ລາວ: ຕົ້ນລະມຸດ ໄທ: ລະມຸດ, ລະມຸດຝັ່ຣງ ອັງກິດ: Spodilla, apota, chikoo, nispero

Achradelpha mammosa (L.) O.F.Cook
Achras breviloba (Gilly) Lundell
Achras calderonii (Gilly) Lundell
Achras conzattii (Gilly) Lundell
Achras coriacea Lundell

Sapotaceae

N/A

ເຂດພູສູງພາກເໜືອຂອງລາວ

N/A

N/A

N/A

N/A

ອາຫານ
ພືດເປັນຢາ

ໝາກລະມຸດມີຄຸນຄ່າທາງດ້ານອາຫານສູງສົມຄວນ ປະກອບດ້ວຍທາດອາຫານຫຼາຍຊະນິດ. ບໍາລຸງກໍາລັງ. ທາດໂປຼຕິນ 0.5 ກຼາມ, ການຊຽມ 11 ມີນລີກຣາມ, ທາດແປ້ງ 12.5 ກຣາມ, ທາດເຫຼັກ 0.7 ມິນລີກຣາມ, ໄຂມັນ 0.5 ກຣາມ, ວິຕາມິນC 14 ມິນລີກຣາມ, ວິຕາມິນເອ 230 ໝ່ວຍ, ໄທອາມີນ 0.02 ມິນລີກຣາມ, ໂຣໂບຟຼາວິນ 0.04 ມິນລີກຣາມ, ໄນອາຊີນ 0.4 ມິນລີກຣາມ, ພະລັງງານ 51 ແຄຣໍລີ. ເປັນໝາກໄມ້ທີ່ນິຍົມຮັບປະທານ, ມີຣົດຫວານ, ນຸ່ມ, ບາງພັນກອບຫວານ. ນ້ຳຢາງສີຂາວຈາກລຳຕົ້ນ ແລະ ກີ່ງໃຊ້ເປັນຢາງຕິດແມງໄມ້. ໝາກສຸກໃຊ້ສາມາດເຮັດໝາກໄມ້ກະປ໋ອງ ຫຼື ຂວດ. ເນື້ອໝາກນຳໃຊ້ມາແປຮູບເຮັດເປັນຜະລິດຕະພັນແຍມ ແລະ ອື່ນໆ. ນອກຈາກນີ້ຍັງສາມາດເຮັດເປັນໃນຮູບແບບນ້ຳເຊື່ອມ.

N/A

N/A

N/A

N/A

ວີຈິດ ສີລາເພັດ, ສົມໃຊ ວັນຄົງຍະລາດ. 2009. ປື້ມຄູ່ມືການປູກໝາກລະມຸດ, (1-18), ສະຖາບັນຄົ້ນຄ້ວາກະສິກຳ ແລະ ປ່າໄມ້ແຫ່ງຊາດ, ສູນຄົ້ນຄ້ວາພືດຜັກ ແລະ ໄມ້ໃຫ້ໝາກ.
ກຸ່ມກະເສດສັນຈອນ. 2541. ການປູກລະມຸດ, (1-62), ກຸງເທບ ໄທ
ພູທັນ ພິມມະວົງ. 2005. ສຶກສາໂຄງການ,ສຶກສາເຕັກນິກຂະຫຍາຍພັນລະມຸດ, (1-45), ກະຊວງກະສິກຳ ,ກົມອະຊີວະສຶກສາ ແລະ ການສຶກສາຊັ້ນກາງ,ໂຮງຮຽນເຕັກຕິກແຂວງວຽງຈັນ
Morton, J. 1987. Sapodilla. In Julia F. Morton (ed.). Fruits of Warm Climates. Florida Flair Books, Miami, FL. pp. 393–398.
Fayek N.M., Monem A.R., Mossa M.Y., Meselhy M.R., Shazly A.H. 2012. Chemical and biological study of Manilkara zapota (L.) Van Royen leaves (Sapotaceae) cultivated in Egypt. Pharmacognosy Research. 4 (2): 85–91.