ຜັກບົ້ງ
Water Morning Glory
ricinus communis L.
Ipomoea abscissa Bojer ex Choisy
Ipomoea abutiloides (Kunth) G. Don
Ipomoea abutiloides var. hartwegiana Kuntze
pomoea abyssinica (Choisy) Schweinf.
Ipomoea acanthocarpa (Choisy) Asch. & Schweinf.
Ipomoea acaponetensis M.E. Jones
Ipomoea acetosellifolia (Desr.) Choisy
Ipomoea acetosifolia (Vahl) Roem. & Schult.
ນິເວດວິທະຍາ
ການນຳໃຊ້
ພືດເປັນຢາ
ຜັກບົ້ງເປັນຜັກທີ່ມີລາຄາຖືກ ແຕ່ມີຄຸນຄ່າທາງອາຫານຫຼາຍ ຜັກບົ້ງເປັນຜັກທີ່ບຳລຸງສາຍຕາ ນອກຈາກນີ້ຍັງມີສານຊະນິດໜຶ່ງທີ່ມີໂຄ້ງສ້າງຄ້າຍກັບອິນຊູລິນເຮັດໜ້າທີ່ຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້ເປັນຢ່າງດີ. ມີສ່ວນຊ່ວຍໃຫ້ຜິວພັນເປັງປັງ ມີນໍ້າມີນວນ. ມີສານຕໍ່ຕ້ານອານຸມູນອິດສະຫຼະຊ່ວຍໃນການສະລໍໄວ ຄວາມແກ່ສະລາ, ມີສ່ວນຊ່ວຍປ້ອງກັນການເກີດຫຼືລົດອັດຕາການເກີດຂອງພະຍາດມະເຮັງໄດ້. ຊ່ວຍບຳລຸງສາຍຕາ ຮັກສາອາການຕາຕໍ ຕາຝາຟາງ ຕາແດງ ສາຍຕາສັ້ນ, ຊ່ວຍບຳລຸງທາດ, ຕົ້ນສົດຂອງຜັກບົ້ງໃຊ້ເປັນຢາດັບຮ້ອນ ແກ້ອາການຮ້ອນໃນ ຊ່ວຍໃນການບຳລຸງເລືອດ, ຊ່ວຍເສີມສ້າງສັກກາຍຍະພາບໃນດ້ານຄວາມຈຳ ແລະ ການຮຽນຮູ້ໃຫ້ດີຂື້ນ. ຍອດຜັກບົ້ງຊ່ວຍແກ້ພະຍາດປະສາດ. ຮາກຜັກບົ້ງຊ່ວຍແກ້ອາການເຫງືອອອກຫຼາຍ ປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານ, ຊ່ວຍແກ້ອາການປວດຫົວ ອ່ອນເພ້ຍ, ຊ່ວຍແກ້ພະຍາດຫືດ, ໃຊ້ແກ້ອາການໄອເຮື້ອລັງ, ຊ່ວຍປ້ອງກັນການເກີດພະຍາດກະເພາະອາຫານ. ຍອດຜັກບົ້ງມີຊ່ວຍແກ້ອາການເສື່ອມສະມັດຕະພາບ, ຊ່ວຍທຳຄວາມສະອາດຂອງເສຍທີ່ຕົກຄ້າງໃນລຳໄສ້.
ໂພຊະນາການ
ສານອາຫານ | /100g | ໝາຍເຫດ |
---|---|---|
ໂປຣຕີນ | N/A | N/A |
ຄາໂບໄຮເດຣດ | N/A | N/A |
ໄຂມັນ | N/A | N/A |
ວິຕາມິນ | N/A | N/A |
ແຮ່ທາດ | N/A | N/A |
ເສັ້ນໄຍ | N/A | N/A |
ອ້າງອິງ
ສີລິນຍາ. 2548. ພືດຜັກສະໜຸນໄພ. ໂຮງພິມມິດສຳພັນກຣາຟິກ. (65-66). ປະເທດໄທ
ກອງເສດສຳພັນ. 2548. ການປູກຜັກບົ້ງ. ກົມສົ່ງເສີມການກະເສດ. ປະເທດໄທ
Gupta, A.K. & Sayer, C. 2018. Ipomoea aquatica. The IUCN Red List of Threatened Species 2018: e.T168908A120145878. http://dx.doi.org/10.2305/IUCN.UK.2018-2.RLTS.T168908A120145878.en. Downloaded on 25 April 2019.