เป€เบฅเบเบฅเบณเบ”เบฑเบšเบ—เบต: 827
เบฅเบฐเบ”เบฑเบšเบเบฒเบ™เบฎเบงเบšเบฎเบงเบกเบ‚เปเป‰เบกเบนเบ™: เบ‚เปเป‰เบกเบนเบ™เบžเบทเป‰เบ™เบ–เบฒเบ™
เบ›เบฑเบšเบ›เบนเบ‡เบ„เบฑเป‰เบ‡เบฅเปˆเบฒเบชเบธเบ”: N/A
เปเบฒเบเบžเบดเบเป„เบ—
Black Pepper
Piper nigrum L.
เบžเบทเบ”
เบžเบทเบ”เป€เบ„เบทเบญ
เบžเบทเบ”เป€เบ„เบทเบญ (เบกเบตเป€เบ™เบทเป‰เบญเป„เบกเป‰)
1 / 1
Image 1
เบเบฒเบ™เบ•เบฑเป‰เบ‡เบŠเบทเปˆ, เบญเบฐเบ™เบธเบเบปเบกเบงเบดเบ–เบฒเบ™ เปเบฅเบฐ เบเบฒเบ™เบšเบฑเบ™เบเบฒเบเบฅเบฑเบเบชเบฐเบ™เบฐ
เบŠเบทเปˆเบ—เป‰เบญเบ‡เบ–เบตเปˆเบ™
เบฅเบฒเบง: เปเบฒเบเบžเบดเบเป„เบ—เป„เบ—: เบžเบดเบเบ™เป‰เบญเบ, เบžเบดเบเป„เบ—, เบžเบดเบเป„เบ—เบฅเปˆเบญเบ™เบžเบฒเบชเบฒเบญเบฑเบ‡เบเบดเบ”: Pepper, White pepper, Black pepper, Pepper corn
เบญเบฐเบ™เบธเบเบปเบกเบงเบดเบ–เบฒเบ™
เบญเบฒเบ™เบฒเบˆเบฑเบ
Plantae
เป€เบซเบผเบปเบฒ
Tracheophyta
เบŠเบฑเป‰เบ™
Magnoliopsida
เบญเบฑเบ™เบ”เบฑเบš
Piperales
เบŠเบทเปˆเบชเบฐเบเบธเบ™
Piperaceae
เบชเบฐเบเบธเบ™
Piper
เบŠเบฐเบ™เบดเบ”
Piper nigrum
เบŠเบทเปˆเบžเป‰เบญเบ‡
Piper nigrum var. macrostachyum C. DC.
เบšเบฑเบ™เบเบฒเบเบฅเบฑเบเบชเบฐเบ™เบฐเบ—เบฒเบ‡เบžเบทเบ”เบชเบฒเบ”

เป€เบ›เบฑเบ™เป€เบ„เบทเบญเบกเบตเบฎเบฒเบเบเบญเบเบญเบญเบเบ•เบฒเบกเบ‚เปเป‰เบ•เปเปˆเบ‚เบญเบ‡เป€เบ„เบทเบญ,เป€เบฅเบทเบญเป„เบ›เบ•เบฒเบกเบžเบทเบ”เบญเบทเปˆเบ™. เบฅเบณเบ•เบปเป‰เบ™ เป€เบ™เบทเป‰เบญเบญเปˆเบญเบ™, เบกเบตเบฎเบฒเบเป€เบเบฒเบฐเป€เบžเบทเปˆเบญเบญเบฒเป„เบชเบˆเบฑเบšเบ•เบปเป‰เบ™เป„เบกเป‰เบญเบทเปˆเบ™เบญเบญเบเบ•เบฒเบกเบฅเบณเบ•เบปเป‰เบ™. เป€เบกเบทเปˆเบญเบเบฑเบ‡เบญเปˆเบญเบ™เบฅเบณเบ•เบปเป‰เบ™เบˆเบฐเบกเบตเบชเบตเบ‚เบฝเบงเปเบ•เปˆเป€เบกเบทเบญเปเบเปˆเบ›เปˆเบฝเบ™เป€เบ›เบฑเบ™เบชเบตเบ™เปเป‰เบฒเบ•เบฒเบ™ เบฅเบณเบ•เบปเป‰เบ™เบกเบตเบ‚เปเป‰ เปเบฅเบฐ เบ›เป‰เบญเบ‡เป€เบซเบฑเบ™เป„เบ”เป‰เบŠเบฑเบ”เป€เบˆเบ™. เปƒเบšเบ”เปˆเบฝเบงเป€เบเบตเบ”เบฅเบฐเบชเบฑเบšเบเบฑเบ™เบ•เบฒเบกเบ‚เปเป‰เบ‚เบญเบ‡เบฅเบณเบ•เบปเป‰เบ™ เปเบฅเบฐ เบเบดเปˆเบ‡เบ‡เปˆเบฒ, เปเบœเปˆเบ™เปƒเบšเบฎเบนเบšเป„เบ‚เปˆ, เป‚เบ„เบ™เปƒเบšเปƒเบซเปˆเบเบกเบตเบซเบผเบฒเบเปเบšเบš เป€เบŠเบฑเปˆเบ™ เบเบปเบก, เบกเบปเบ™ เบซเบผเบท เบฎเบนเบšเบซเบเบดเบ, เบ›เบฒเบเปƒเบšเปเบซเบผเบกเบฅเบฑเบเบชเบฐเบ™เบฐเปƒเบšเบ„เป‰เบฒเบเปƒเบšเบžเบน, เบเบงเป‰เบฒเบ‡ 6-10 เบŠเบก เปเบฅเบฐ เบเบฒเบง 7-14 เบŠเบก. เบ”เบญเบเบˆเบฐเป€เบเบตเบ”เบเบปเบ‡เบเบฑเบ™เบ‚เป‰เบฒเบกเบเบฑเบšเปƒเบšเบขเบนเปˆเปƒเบเป‰เบ›เบฒเบเบเบญเบ”เบ‚เบญเบ‡เบเบตเปˆเบ‡เบ‡เปˆเบฒ, เบ”เบญเบเบกเบตเบฅเบฑเบเบชเบฐเบ™เบฐเป€เบ›เบฑเบ™เบŠเปเปˆ เบšเปเปˆเบกเบตเบเป‰เบฒเบ™เบ”เบญเบ เบŠเปเปˆเบ”เบญเบเบเบฒเบงเบ›เบฐเบกเบฒเบ™ 7-14 เบŠเบก เปƒเบ™เปเบ•เปˆเบฅเบฐเบŠเปเปˆเบกเบตเบ”เบญเบเบเปˆเบญเบเบ›เบฐเบกเบฒเบ™ 150 เบ”เบญเบเบ”เบญเบเบžเบดเบเป„เบ—เบกเบตเบ—เบฑเบ‡เบ”เบญเบเป€เบžเบ”เบœเบนเป‰ เปเบฅเบฐ เป€เบžเบ”เปเบกเปˆเปเบเบเบเบฑเบ™, เบŠเปเปˆเบ”เบญเบเบญเปˆเบญเบ™เบˆเบฐเบกเบตเบชเบตเป€เบซเบผเบทเบญเบ‡เบญเบปเบกเบ‚เบฝเบงเป€เบกเบทเปˆเบญเปเบเปˆเบˆเบฐเบกเบตเบชเบตเบ‚เบฝเบง เปเบฅเบฐ เบ›เบฒเบเบŠเปเปˆเบ”เบญเบเบซเป‰เบญเบเบฅเบปเบ‡เบ”เบดเบ™. เปเบฒเบเบกเบตเบฅเบฑเบเบชเบฐเบ™เบฐเบ„เปˆเบญเบ™เบ‚เป‰เบฒเบ‡เบเบปเบกเบฅเบฝเบš,เบ•เบดเบ”เบเบฑเบ™เบขเปˆเบฒเบ‡เปœเบฒเปเปœเป‰เบ™เบขเบนเปˆเบเบฑเบšเปเบเปˆเบ™เบ‚เบญเบ‡เบŠเปเปˆ, เปเบฒเบเบญเปˆเบญเบ™เบกเบตเบชเบตเบ‚เบฝเบงเบญเปˆเบญเบ™ เบžเบฒเบเปƒเบ™เปเบฒเบเปœเบถเปˆเบ‡เป† เบˆเบฐเบกเบต 1 เปเบเปˆเบ™. เปเบเปˆเบ™เป‚เบ”เบเบ—เบปเปˆเบงเป„เบ›เบˆเบฐเบกเบตเบชเบตเบ‚เบฒเบงเบ™เบงเบ™ เบกเบตเบฅเบฑเบเบชเบฐเบ™เบฐเปเบ‚เบ‡, เบฎเบนเบšเบฎเปˆเบฒเบ‡เบ„เปˆเบญเบ™เบ‚เป‰เบฒเบ‡เบเบปเบกเป€เบชเบฑเป‰เบ™เบœเปˆเบฒเบ™เบชเบนเบ™เบเบฒเบ‡เบ›เบฐเบกเบฒเบ™ 3-4 เบกเบก.

เบ™เบดเป€เบงเบ”เบงเบดเบ—เบฐเบเบฒ เปเบฅเบฐ เป€เบ‚เบ”เบเบฐเบˆเบฒเบเบžเบฑเบ™
เป€เบ‚เบ”เบเบฐเบˆเบฒเบเบžเบฑเบ™เบ—เบปเปˆเบงเป‚เบฅเบ (เบˆเบฒเบเป€เบญเบเบฐเบชเบฒเบ™)
N/A
เป€เบ‚เบ”เบเบฐเบˆเบฒเบเบžเบฑเบ™เปƒเบ™เบฅเบฒเบง (เบˆเบฒเบเป€เบญเบเบฐเบชเบฒเบ™)
  1. 1. เบฅเบฝเบšเปเบกเปˆเบ™เป‰เบณเบ‚เบญเบ‡เบžเบฒเบเป€เปœเบทเบญ
  2. 2. เบ—เบปเปˆเบ‡เบžเบฝเบ‡เบงเบฝเบ‡เบˆเบฑเบ™
  3. 3. เป€เบ‚เบ”เบฅเบฝเบšเปเบกเปˆเบ™เป‰เบณเบ‚เบญเบ‡เบžเบฒเบเปƒเบ•เป‰
  4. 4. เป€เบ‚เบ”เบžเบนเบชเบนเบ‡เบžเบฒเบเป€เปœเบทเบญเบ‚เบญเบ‡เบฅเบฒเบง
  5. 5. เป€เบ‚เบ”เบžเบนเบชเบนเบ‡เบชเบฒเบเบžเบนเบซเบผเบงเบ‡ เปเบฅเบฐ เป€เบ‚เบ”เบžเบนเบžเบฝเบ‡เปเบ‚เบงเบ‡เบŠเบฝเบ‡เบ‚เบงเบฒเบ‡
  6. 6. เป€เบ‚เบ”เบชเบฒเบเบžเบนเบซเบผเบงเบ‡เบžเบฒเบเป€เปœเบทเบญ
  7. 7. เป€เบ‚เบ”เบชเบฒเบเบžเบนเบซเบผเบงเบ‡เบ•เบญเบ™เบฅเบธเปˆเบก
  8. 8. เป€เบ‚เบ”เบชเบฒเบเบžเบนเบซเบผเบงเบ‡เบžเบฒเบเบเบฒเบ‡
  9. 9. เบžเบนเบžเบฝเบ‡เบšเปเบฅเบดเป€เบงเบ™
เบ‚เปเป‰เบกเบนเบ™เบเบฒเบ™เบžเบปเบšเป€เบซเบฑเบ™เบˆเบฒเบ GBIF
เบเบฒเบ™เบžเบปเบšเป€เบซเบฑเบ™เบŠเบฐเบ™เบดเบ”เบžเบฑเบ™เบˆเบฒเบเบ›เบฐเบŠเบฒเบŠเบปเบ™ (เบเบฒเบ™เป€เบŠเบทเปˆเบญเบกเบ•เปเปˆ API เปเบšเบšเบ—เบฑเบ™เบ—เบต)
เป€เบ‚เบ”เบเบฐเบˆเบฒเบเบžเบฑเบ™เบ•เบฒเบกเบžเบนเบกเบชเบฑเบ™เบ–เบฒเบ™
เบชเบฐเป€เบžเบฒเบฐเบ–เบดเปˆเบ™เปƒเบ™เบฅเบฒเบง
N/A
เบฎเบธเบเบฎเบฒเบ™
N/A
เบเบฒเบ™เบญเบฐเบ™เบธเบฎเบฑเบ
เบชเบฐเบ–เบฒเบ™เบฐเบžเบฒเบšเบเบฒเบ™เบญเบฐเบ™เบนเบฎเบฑเบ IUCN
N/A
เบŠเบฐเบ™เบดเบ”เบžเบฑเบ™ CITES
N/A
เบšเบฑเบ™เบŠเบตเบชเบฑเบ”เบ›เปˆเบฒเบ‚เบญเบ‡เบฅเบฒเบง
N/A
เบšเบฑเบ™เบŠเบต NTFP
N/A
เบšเบฑเบ™เบŠเบตเป„เบกเป‰
N/A
เบเบฒเบ™เบ™เบณเปƒเบŠเป‰
เบ›เบฐเป€เบžเบ”เบเบฒเบ™เบ™เบณเปƒเบŠเป‰
เบญเบฒเบซเบฒเบ™, เบžเบทเบ”เป€เบ›เบฑเบ™เบขเบฒ

เป€เบ›เบทเบญเบเบ‚เบญเบ‡เปเบฒเบเบžเบดเบเป„เบ—เบกเบตเบ™เปเป‰เบฒเบเปˆเบญเบเบชเบณเบฅเบฑเบšเบเปˆเบญเบเป„เบ‚เบกเบฑเบ™ เบชเบฒเบกเบฒเบ”เบฅเบปเบ”เบ„เบงเบฒเบกเบญเป‰เบงเบ™เป„เบ”เป‰. เบžเบดเบเป„เบ—เบŠเปˆเบงเบเบเบฐเบ•เบธเป‰เบ™เบ›เบธเปˆเบกเบฎเบฑเบšเบฅเบปเบ”เบ—เบตเปˆเบฅเบตเป‰เบ™ เป€เบžเบทเปˆเบญเปƒเบซเป‰เบเบฐเป€เบžเบฒเบฐเบญเบฒเบซเบฒเบ™เป€เบฅเบฑเปˆเบ‡เบ™เปเป‰เบฒเบเปˆเบญเบเป„เบ”เป‰เบซเบผเบฒเบเบ‚เบทเป‰เบ™. เปเบฒเบเบžเบดเบเป„เบ—เบกเบตเบฅเบปเบ”เป€เบœเบฑเบ”เป€เบกเบทเปˆเบญเบฎเบฑเบšเบ›เบฐเบ—เบฒเบ™เป€เบ‚เบปเป‰เบฒเป„เบ›เบˆเบฐเบฎเบนเป‰เบชเบถเบเบญเบธเปˆเบ™เปƒเบ™เบเบฐเป€เบžเบฒเบฐเบญเบฒเบซเบฒเบ™, เบŠเปˆเบงเบเบ‚เบฑเบšเบฅเบปเบก, เบ‚เบฑเบšเป€เบซเบทเบญ, เบ‚เบฑเบšเบ›เบฑเบ”เบชเบฐเบงเบฐ, เปเบเป‰เบ—เป‰เบญเบ‡เบญเบทเบ”เบ—เป‰เบญเบ‡เป€เบŸเป‰, เปเบเป‰เบญเบฐเบซเบดเบงเบฒ. เปƒเบŠเป‰เบเป‰เบฒเบ™เปƒเบšเบžเบดเบเป„เบ— 10 เบเป‰เบฒเบ™เบšเบปเบ”เปƒเบซเป‰เบฅเบฐเบญเบฝเบ”เปเบฅเป‰เบงเบ•เบปเป‰เบกเบเบฑเบšเบ™เปเป‰เบฒ 8 เบˆเบญเบเปƒเบŠเป‰เป€เบ›เบฑเบ™เบขเบฒเบฅเป‰เบฒเบ‡เบšเบฒเบ”เบ—เบตเปˆเบญเบฑเบ™เบ—เบฐ. เบชเบฒเบ™เบžเบตเป€เบžเบตเบฅเบดเบ™เปƒเบ™เปเบฒเบเบžเบดเบเป„เบ—เบชเบฒเบกเบฒเบ”เปƒเบŠเป‰เป€เบ›เบฑเบ™เบขเบฒเบ‚เป‰เบฒเปเบกเบ‡เป„เบกเป‰. เบžเบดเบเป„เบ—เบกเบตเบ›เบฐเป‚เบซเบเบ”เปƒเบ™เบเบฒเบ™เบฎเบฑเบเบชเบฒเบžเบฐเบเบฒเบ”เบ•เปˆเบฒเบ‡เป†เป€เบŠเบฑเปˆเบ™: เบžเบฐเบเบฒเบ”เบเบฐเป€เบžเบฒเบฅเบณเป„เบชเป‰, เปเบเป‰เบญเบฑเบšเป€เบชเบš, เบžเบฐเบเบฒเบ”เบกเบฒเป€เบฅเป€เบฅเบ, เปเบเป‰เป„เบ‚เป‰ เป€เบžเบทเปˆเบญเบฅเบปเบ”เบญเบฒเบเบฒเบ™เป„เบ‚เป‰เปœเบฒเบงเบชเบฑเป‰เบ™, เป€เบฎเบฑเบ”เปƒเบซเป‰เบซเบฒเบเปƒเบˆเป‚เบฅเป‰เบ‡เบ‚เบทเป‰เบ™ เปเบฅเบฐ เบ‚เป‰เบฒเป€เบŠเบทเป‰เบญเบžเบฐเบเบฒเบ”เป„เบ”เป‰เบ”เบต, เบชเบฒเบกเบฒเบ”เบ™เบณเบกเบฒเบ›เบฐเบชเบปเบกเบเบฑเบšเบ™เปเป‰เบฒเบกเบฑเบ™, เปเบฅเป‰เบงเบ™เบงเบ”เบšเปเบฅเบดเป€เบงเบ™เบ›เบงเบ”เบเป‰เบฒเบกเป€เบ™เบทเป‰เบญ เบ‚เบญเบ‡เบˆเบฒเบเบ™เบตเป‰เบเบดเปˆเบ™เบ‚เบญเบ‡เปเบฒเบเบžเบดเบเป„เบ— เบเบฑเบ‡เป€เบ‚เบปเป‰เบฒเป„เบ›เบเบฐเบ•เบธเป‰เบ™เบชเบฐเปœเบญเบ‡เปƒเบซเป‰เบฎเบนเป‰เบชเบถเบเบ•เบทเปˆเบ™เบ•เบปเบงเบขเบนเปˆเบชเบฐเป€เปœเบต. เบชเปˆเบงเบ™เบ—เบตเปˆเปƒเบŠเป‰เป€เบ›เบฑเบ™เบญเบฒเบซเบฒเบ™เปเบฒเบเบญเปˆเบญเบ™ เปเบฅเบฐ เปเบฒเบเบ—เบตเปˆเปƒเบซเปˆเบเป€เบ•เบฑเบกเบ—เบต.

เบเบฒเบ™เบ›เบนเบ เบเบฒเบ™เบฅเป‰เบฝเบ‡
N/A
เบฅเบฐเบ”เบนเบเบฒเบ™เป€เบเบฑเบšเบเบนเป‰
N/A
เบเบฒเบ™เบ•เบฐเบซเบผเบฒเบ” เปเบฅเบฐ เบ•เปˆเบญเบ‡เป‚เบชเป‰เบกเบนเบ™เบ„เปˆเบฒ
N/A
เบเบฒเบ™เบ„เบธเป‰เบกเบ„เบญเบ‡เบˆเบฑเบ”เบเบฒเบ™
N/A
เป‚เบžเบŠเบฐเบ™เบฒเบเบฒเบ™
เบ„เบธเบ™เบ„เปˆเบฒเบ—เบฒเบ‡เป‚เบžเบŠเบฐเบ™เบฒเบเบฒเบ™
N/A
เบชเบฒเบ™เบญเบฒเบซเบฒเบ™ /100g เปเบฒเบเป€เบซเบ”
เป‚เบ›เบฃเบ•เบตเบ™ N/A N/A
เบ„เบฒเป‚เบšเป„เบฎเป€เบ”เบฃเบ” N/A N/A
เป„เบ‚เบกเบฑเบ™ N/A N/A
เบงเบดเบ•เบฒเบกเบดเบ™ N/A N/A
เปเบฎเปˆเบ—เบฒเบ” N/A N/A
เป€เบชเบฑเป‰เบ™เป„เบ N/A N/A
เบญเป‰เบฒเบ‡เบญเบดเบ‡
เป€เบ„เบ”เบดเบ”เบฎเบนเบšเบžเบฒเบš
เบญเป‰เบฒเบ‡เบญเบดเบ‡
เบœเบนเป‰เบชเป‰เบฒเบ‡ Factsheet
N/A
เบœเบนเป‰เบเบงเบ”เบชเบญเบš Factsheet
,