ເລກລຳດັບທີ: 794
ລະດັບການຮວບຮວມຂໍ້ມູນ: ຂໍ້ມູນພື້ນຖານ
ປັບປູງຄັ້ງລ່າສຸດ: 2025-01-18
ຜັກຫອມເປ
Culantro
Eryngium foetidum L.
ພືດ
ພືດລົ້ມລຸກ
ຜັກ ແລະ ພືດລົ້ມລຸກ
×
ຊື່ທ້ອງຖີ່ນ:
ລາວ: ຫອມເປ, ຫອມເທດ.
ໄທ: ຜັກຊີຝຣັ່ງ ( ທົ່ວໄປ ), ຜັກຊີດອຍ, ຜັກຈີດອຍ, ຜັກຈີຝຣັ່ງ, ຫອມປ້ອມກຸລາ, ຫອມປ້ອມກູລວາ, ຫອມປ້ອມເປີ້
ຊື່ພ້ອງ
:
Eryngium foetidum Walter
Eryngium foetidum f. comosum Urb.
Eryngium foetidum f. nudum H.Wolff
Eryngium foetidum f. comosum Urb.
Eryngium foetidum f. nudum H.Wolff
ສະກູນ:
Apiaceae
ຊະນິດໃກ້ຄຽງ:
ບັນຍາຍລັກສະນະທາງພືດສາດ:
ລຳຕົ້ນເປັນລຳຕົ້ນ ຫຼື ເຫງົ້າໃຕ້ດິນ ແລະ ອາດຢູ່ເໜືອດິນເລັກນ້ອຍ. ຮາກເປັນລະບົບຮາກແກ້ວ, ມີຮາກຝອຍແຕກຍ່ອຍອອກຮອບໆ. ໃບແທງອອກຈາກເຫງົ້າທີ່ເປັນລຳຕົ້ນລຽນວຽນຮອບເຫງົ້າແໜ້ນເປັນຈຸກ, ກ້ານໃບມີລັກສະນະສັ້ນ ຍາວ 0.5–1 ຊັງຕີແມັດ. ໃບຮູບໄຂ່-ຂອບຂະໜານ, ກວ້າງ 1–4 ຊັງຕີແມັດ ແລະ ຍາວ 5–35 ຊັງຕີແມັດ. ປາຍໃບແຫຼມ, ຂອບໃບແຂ້ວເລື້ອຍ, ແຂງກະດ້າງ, ໃບອ່ອນມີສີຂຽວສົດ ເມື່ອແກ່ມີສີຂຽວເຂັ້ມ. ດອກເກີດຢູ່ປາຍຍອດເຄີ່ງກາງຂອງລຳຕົ້ນ, ມີກ້ານດອກແຂງຍາວ 10–30 ຊັງຕີແມັດ, ໃບປະດັບຢູ່ກ້ານດອກ ຮູບຫອກ. ກາບດອກສີຂຽວ 5 ກາບ, ຮູບຂະໜານແກມຮູບໄຂ່ ຍາວປະມານ 0.5–0.75 ຊັງຕີແມັດ ແລະ ມີກາບດອກ 5–7 ກາບ, ສີຂາວ. ດອກມີດອກຍ່ອຍຈຳນວນຫຼາຍເປັນດອກສົມບູນເພດ, ມີເກສອນເພດຜູ້ 5 ອັນ, ກ້ານຊູເກສອນສີຂາວ, ເກສອນເພດແມ່ເປັນເສັ້ນກົມ 2 ເສັ້ນ, ບໍ່ມີຖານເກສອນ. ໝາກມີຂະໜາດ 1.5 x 0.75 ມີນລີແມັດ, ເມື່ອແກ່ ແລະ ແຫ້ງ ຈະແຕກອອກເປັນ 2 ປ່ຽງ, ແຕ່ລະປ່ຽງຈະມີແກ່ນດ້ານໃນຈຳນວນຫຼາຍ.
ນິເວດວິທະຍາ
ເຂດກະຈາຍພັນໃນສາກົນ:
N/A
ເຂດກະຈາຍພັນໃນລາວ
:
ເຂດກະຈາຍພັນຕາມພູມສັນຖານ
:
ສະເພາະຖິ່ນໃນລາວ:
N/A
ຮຸກຮານ
:
N/A
ສະຖານະຂອງ IUCN
:
N/A
ສະຖານະພາບການອະນຸຮັກຂອງປະເທດລາວ
:
N/A
ການນຳໃຊ້
ປະເພດການນຳໃຊ້:
ອາຫານ
ພືດເປັນຢາ
ພືດເປັນຢາ
ບັນຍາຍການນຳໃຊ້:
ໃບ ແລະ ຊໍ່ດອກ ຮັບປະທານເປັນຜັກສົດ ຫຼື ຊອຍເພື່ອປຸງຣົດຊາດອາຫານ. ທາງດ້ານຢາ ໃບ ຫຼື ລຳຕົ້ນນັ້ນ ຕຳແລ້ວທາ ແກ້ອາການອັກເສບຂອງພິດງູ, ແມງເງົາ, ຂີ້ເຂັບ ແລະ ແມງໄມ້ມີພິດ, ນ້ຳມັນລະເຫີຍທີ່ກັ່ນຈາກກີ່ງ ແລະ ໃບ ຊ່ວຍບຳລຸງຫົວໃຈ ແກ້ເປັນລົມໜ້າມືດຕາລາຍ.
ໃນບ້ານ:
N/A
ລະດູ:
ການຄຸ້ມຄອງຈັດການ:
N/A
Value chains:
N/A
ໂພຊະນາການ
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ:
ບັນຍາຍຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ:
N/A
ສານອາຫານ | /100g | ໝາຍເຫດ |
---|---|---|
ໂປຣຕີນ | N/A | N/A |
ຄາໂບໄຮເດຣດ | N/A | N/A |
ໄຂມັນ | N/A | N/A |
ວິຕາມິນ | N/A | N/A |
ແຮ່ທາດ | N/A | N/A |
ເສັ້ນໄຍ | N/A | N/A |
ອ້າງອິງ
ເຄດິດຮູບພາບ:
ອ້າງອິງ:
ດວງຣັດ ຄົງດີ.2559. ກໍລະນີສຶກສາ: ການອະນຸລັກ ແລະ ໃຊ້ປະໂຫຍດຊັບພະຍາກອນທ້ອງຖິ່ນຕຳບົນຄອງຊະອຸ່ນ "ຜັກຫອມເປ".
ເປຣມວະດີ ສະກຸນສົມ.2549. ພືດຕ້ານມະເຮັງ ແລະ ກົນໄກການອອກລິດ. ໜ້າ 39.
ເກດສິນີ ຕຣະກູນທິວາກອນ ແລະ ຈັນເພັນ ສັກສິດພິທັກ. 2542. ສັກກະຍະພາບໃນການຕ້ານສານອະນຸມູນອິດສະຫຼະຂອງສານສະກັດຈາກຜັກພື້ນບ້ານໄທ. ສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນອາຫານ ມະຫາວິທະຍາໄລກະເສດສາດ. ໜ້າ 13 - 23.
ເປຣມວະດີ ສະກຸນສົມ.2549. ພືດຕ້ານມະເຮັງ ແລະ ກົນໄກການອອກລິດ. ໜ້າ 39.
ເກດສິນີ ຕຣະກູນທິວາກອນ ແລະ ຈັນເພັນ ສັກສິດພິທັກ. 2542. ສັກກະຍະພາບໃນການຕ້ານສານອະນຸມູນອິດສະຫຼະຂອງສານສະກັດຈາກຜັກພື້ນບ້ານໄທ. ສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນອາຫານ ມະຫາວິທະຍາໄລກະເສດສາດ. ໜ້າ 13 - 23.
ຜູ້ສ້າງ Factsheet:
ຜູ້ກວດສອບ Factsheet: