Serial no: 794
Status: Basic
Last update: 2024-10-26

ຜັກຫອມເປ
Culantro
Eryngium foetidum L.


Plants
Herbaceous plants
Vegetables and herbs

1 / 1
Image 1

Local name:
ລາວ: ຫອມເປ, ຫອມເທດ. ໄທ: ຜັກຊີຝຣັ່ງ ( ທົ່ວໄປ ), ຜັກຊີດອຍ, ຜັກຈີດອຍ, ຜັກຈີຝຣັ່ງ, ຫອມປ້ອມກຸລາ, ຫອມປ້ອມກູລວາ, ຫອມປ້ອມເປີ້
Synonyms :
Eryngium foetidum Walter
Eryngium foetidum f. comosum Urb.
Eryngium foetidum f. nudum H.Wolff
Family:
Apiaceae
Close relatives:
Description:
Ecology
Global distribution:
N/A
Distribution in Laos :
Landscape units :
Endemism in Laos:
N/A
Invasiveness :
N/A
IUCN status :
N/A
Lao official status :
N/A
Use
Use types:
Food
Medicine
Comments on use types:
Domestication:
N/A
Seasonal availability:
Management:
N/A
Value chains:
N/A
Nutrition
Nutritional values:
Comments on nutritional values:
N/A
Nutrient /100g Remark
Proteins N/A N/A
Carbohydrates N/A N/A
Fats N/A N/A
Vitamins N/A N/A
Minerals N/A N/A
Fibers N/A N/A
References
Photo credits:
References:
ດວງຣັດ ຄົງດີ.2559. ກໍລະນີສຶກສາ: ການອະນຸລັກ ແລະ ໃຊ້ປະໂຫຍດຊັບພະຍາກອນທ້ອງຖິ່ນຕຳບົນຄອງຊະອຸ່ນ "ຜັກຫອມເປ".
ເປຣມວະດີ ສະກຸນສົມ.2549. ພືດຕ້ານມະເຮັງ ແລະ ກົນໄກການອອກລິດ. ໜ້າ 39.
ເກດສິນີ ຕຣະກູນທິວາກອນ ແລະ ຈັນເພັນ ສັກສິດພິທັກ. 2542. ສັກກະຍະພາບໃນການຕ້ານສານອະນຸມູນອິດສະຫຼະຂອງສານສະກັດຈາກຜັກພື້ນບ້ານໄທ. ສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນອາຫານ ມະຫາວິທະຍາໄລກະເສດສາດ. ໜ້າ 13 - 23.
Factsheet creator:
Factsheet reviewer: