ເລກລຳດັບທີ: 768
ລະດັບການຮວບຮວມຂໍ້ມູນ: ຂໍ້ມູນພື້ນຖານ
ປັບປູງຄັ້ງລ່າສຸດ: 2025-01-18
ບົວຫຼວງ
Lotus
Nelumbo nucifera Gaertn.
ພືດ
ພືດນ້ຳ
×
ຊື່ທ້ອງຖີ່ນ:
ລາວ: ດອກແດງ, ບົວຫຼວງ
ໄທ: ບົວຫຼວງ, ບຸນຄິິກ, ປະທຸມ ປັດທະມາ,ໂກກະນົກ ສັດຕະບຸດ,ບົວສັດຊົມພູ,ໂຊ້ດ ,ບົວອຸບົນ
ອັງກິດ: Lotus, Sacred lotus, Egyptian
ຊື່ພ້ອງ
:
Nelumbo nucifera subsp. lutea (Willd.) Borsch & Barthlott
Nelumbo nucifera var. lutea (Willd.) Kuntze
Nelumbo nucifera var. macrorhizomata Nakai
Nelumbo nucifera var. lutea (Willd.) Kuntze
Nelumbo nucifera var. macrorhizomata Nakai
ສະກູນ:
Nelumbonaceae
ຊະນິດໃກ້ຄຽງ:
ບັນຍາຍລັກສະນະທາງພືດສາດ:
ບົວເປັນພືດນໍ້າ, ລໍາຮາກກົມ ຂະຫຍາຍເລີກລົງໃນຕົມ, ສ່ວນນີ້ໃຊ້ເປັນແຫຼ່ງສະສົມອາຫານ ແລະ ເປັນສ່ວນປະກອບຂອງເຄື່ອງດື່ມ. ໃບປົ່ງພົ້ນອອກຈາກໜ້ານໍ້າ, ກ້ານໃບຍາວ, ມີໜາມສັ້ນໆ, ແຜ່ນໃບເປັນຮູບກະວົງມົນ, ມີເສັ້ນລັດສະໝີ 60-70 ຊມ, ມີກ້ານໃບຈາກຈຸດລວມສູນຢູ່ໃຈກາງລົງໄປຫາເຫງົ້າ. ດອກ ມີ 3-5 ກາບດອກ, ເປັນສີຂາວ ຫຼື ສີມ່ວງ, ກີບດອກຢູ່ເບື້ອງນອກ ມັກຈະເປັນສີຂຽວ ຄືກັບກາບດອກ, ມີຫຼາຍເກສອນຜູ້, ເຕົ້າໄຂ່ມີ 2 ຫ້ອງ, ຍອດເກສອນແມ່ຍາວອອກເປັນຮູບໄຂ, ເພີ່ນໃຊ້ສ່ວນນີ້ເປັນການປະກອບຂອງການບົ່ມຊາ. ສ່ວນທີ່ບັນຈຸໝາກຮຽກວ່າບົວ, ບົວປະກອບມີໝາກບົວຫຼາຍໆໜ່ວຍຊຶ່ງເອີ້ນວ່າ (ແກ່ນ), ແກ່ນບົວ 2 ໃບລ້ຽງ, ຈາວໜາ, ປາຍຈາວມີ 4 ໃບພັບລົງທາງລຸ່ມ.
ນິເວດວິທະຍາ
ເຂດກະຈາຍພັນໃນສາກົນ:
N/A
ເຂດກະຈາຍພັນໃນລາວ
:
ເຂດລຽບແມ່ນ້ຳຂອງພາກໃຕ້
ລຽບແມ່ນ້ຳຂອງພາກເໜືອ
ທົ່ງພຽງວຽງຈັນ
ລຽບແມ່ນ້ຳຂອງພາກເໜືອ
ທົ່ງພຽງວຽງຈັນ
ເຂດກະຈາຍພັນຕາມພູມສັນຖານ
:
ສະເພາະຖິ່ນໃນລາວ:
N/A
ຮຸກຮານ
:
N/A
ສະຖານະຂອງ IUCN
:
N/A
ສະຖານະພາບການອະນຸຮັກຂອງປະເທດລາວ
:
N/A
ການນຳໃຊ້
ປະເພດການນຳໃຊ້:
ອາຫານ
ພືດເປັນຢາ
ພືດປະດັບ
ພືດເປັນຢາ
ພືດປະດັບ
ບັນຍາຍການນຳໃຊ້:
ບົວເປັນອາຫານ ແລະ ເປັນຢາຫ້າມເລືອດ ເມື່ອຖ່າຍໜັກອອກເລືອດ, ຖ່າຍເບົາອອກເລືອດ, ຮາກອອກເລືອດ, ເລືອດດັງອອກ, ເລືອດໄຫຼໃນມົດລູກ, ກິນມື້ໜຶ່ງ 6-12 ກຼາມ ໃນຮູບຢາຕົ້ມ. ໝາກບົວເປັນຢາບໍາລຸງທາດ, ນອນບໍລັບ, ປະສາດຊຸດໂຊມ, ກິນມື້ລະ 10-30 ກຼາມ, ໃນຮູບແບບຢາຕົ້ມ, ຢາຝຸ່ນ. ບົວແກ່ ທີ່ເອົາແກ່ນອອກແລ້ວເປັນຢາປົວເລືອດຄ້າງ, ເຈັບທ້ອງ, ເກີດລູກແລ້ວແຮ່ບໍ່ອອກ, ເລືອດຕົກ, ຍ່ຽວຍາກ,ຍ່ຽວອອກເລືອດ, ໃຊ້ຕາມຕໍ່າລາ: ບົວ 5 ອັນ, ຫົວຫຍ້າແຫ້ວໝູ 80 ກຼາມ, ເຜົາໄຟໃຫ້ເປັນຖ່ານ, ບົດເປັນຝຸ່ນ, ກິນເທື່ອລະ 4-12 ກຼາມ ມື້ນຶ່ງ 2-3 ຄັ້ງ. ໃບບົວ ຍັງເປັນຢາປົວພະຍາດຫົວໃຈຊຸດໂຊມ, ໂດຍສົມທົບກັບໝາກສ້ອຍ (Leonurus heterophyllus Sw). ເກສອນຜູ້ເປັນຢາຫ້າມເລືອດ ເມື່ອລົງປະຈຳເດືອນ, ຮາກອອກເລືອດ, ອະຊຸຈິອອກເລືອດຕາມລຳພັງ, ກິນມື້ລະ 5-10 ກຼາມໃນຮູບແບບຢາຕົ້ມ.
ໃນບ້ານ:
N/A
ລະດູ:
ການຄຸ້ມຄອງຈັດການ:
N/A
Value chains:
N/A
ໂພຊະນາການ
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ:
ບັນຍາຍຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ:
N/A
ສານອາຫານ | /100g | ໝາຍເຫດ |
---|---|---|
ໂປຣຕີນ | N/A | N/A |
ຄາໂບໄຮເດຣດ | N/A | N/A |
ໄຂມັນ | N/A | N/A |
ວິຕາມິນ | N/A | N/A |
ແຮ່ທາດ | N/A | N/A |
ເສັ້ນໄຍ | N/A | N/A |
ອ້າງອິງ
ເຄດິດຮູບພາບ:
ອ້າງອິງ:
ບຸນໂຮງ ສຸດທະວົງ. 1999. ບາງຊະນິດພັນເຄື່ອງປ່າຂອງດົງ. ໂຄງການຂໍ້ມູນຂ່າວສານເຄື່ອງປ່າຂອງດົງ. ກົມປ່າໄມ້. (24-25).
ໄຊຍາ ລາວັນ. ການປູກບົວ. ສຳນັກພິມຖານກະເສດຕະກຳ. ປະເທດໄທ.
ສຸຊາດາ ສີເພັດ. 2530. ພັນໄມ້ນໍ້າ. ພາກວິຊາພືດສາດ. ຄະນະວິທະຍາສາດ. ມະຫາວິທະຍາໄລກະເສດສາດ. ປະເທດໄທ
ພະເຍົາ ເໜືອນວົງຍາດ. 2534. ຄູ່ມືການໃຊ້ສະໜຸນໄພ. ສຳນັກພິມ ເມດີຄັລມີເດຍ. ປະເທດໄທ
ໄຊຍາ ລາວັນ. ການປູກບົວ. ສຳນັກພິມຖານກະເສດຕະກຳ. ປະເທດໄທ.
ສຸຊາດາ ສີເພັດ. 2530. ພັນໄມ້ນໍ້າ. ພາກວິຊາພືດສາດ. ຄະນະວິທະຍາສາດ. ມະຫາວິທະຍາໄລກະເສດສາດ. ປະເທດໄທ
ພະເຍົາ ເໜືອນວົງຍາດ. 2534. ຄູ່ມືການໃຊ້ສະໜຸນໄພ. ສຳນັກພິມ ເມດີຄັລມີເດຍ. ປະເທດໄທ
ຜູ້ສ້າງ Factsheet:
ຜູ້ກວດສອບ Factsheet: