ຜັກອີ່ຕູ່
Lemon Basil
Ocimum africanum Lour.
ພືດ
ພືດລົ້ມລຸກ
ຜັກ ແລະ ພືດລົ້ມລຸກ
Ocimum acrocephalum Blume
Ocimum acutum Thunb.
Ocimum adscendens Willd.
Ocimum adscendens Wight ex Hook.f.
Ocimum aegyptiacum Forssk.
Ocimum affine Hochst. ex Benth.
Ocimum affine var. bafingensis A.Chev.
Ocimum albostellatum (Verdc.) A.J.Paton
Ocimum album L.
Ocimum album Roxb.
Ocimum americanum L.
Ocimum americanum var. americanum
Ocimum americanum var. pilosum (Willd.) A.J.Paton
Ocimum amicorum A.J.Paton
Ocimum andongense Hiern
Ocimum angustifolium Benth.
Ocimum angustilanceolatum De Wild.
Ocimum anisatum Benth.
ນິເວດວິທະຍາ
ການນຳໃຊ້
ແກ່ນຜັກອີ່ຕູ່ມີສັບພະຄຸນຫຼຸດນ້ຳໜັກສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ ເນື່ອງຈາກແກ່ຜັກອີ່ຕູ່ບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດພະລັງງານ ແລະ ມັນ ສາມາດເພີ່ມໄດ້ຫຼາຍເຖີງ 45 ເທົ່າ. ເມື່ອນຳມາຮັບປະທານເປັນອາຫານ (ຄວນຮັບປະທານເປັນບາງມື້ ເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດຂາດສານອາຫານ). ຫຼື ຈະຮັບປະທານກ່ອນອາຫານເພື່ອເຮັດໃຫ້ກະເພາະບໍ່ຫວ່າງ ແລະ ຮູ້ສືກອີ່ມເປັນການຊ່ວຍຄວບຄຸມປະລິມານອາຫານທີ່ຮັບປະທານໄປດ້ວຍເປັນຢ່າງດີ. ສຳລັບວິທີຊົງເມັດຜັກອີ່ຕູ່ກໍ່ຄືໃຊ້ແກ່ນຜັກອີ່ຕູ່ປະມານ 2 ບ່ວງກາເຟນຳມາແຊ່ນ້ຳ 1 ຈອກໃຫຍ່ປະໄວ້ຈົນແກ່ນໂພງເຕັມທີ່ແລ້ວນຳມາປະສົມກັບນ້ຳຮ້ອນ 1 ຈອກນຳມາຮັບປະທານ ຫຼື ຈະປະສົມກັບນ້ຳເຜີ້ງ, ນ້ຳສະໝຸນໄພ ແລະ ນົມກໍ່ໄດ້. ແກ່ນຜັກອີ່ຕູ່ເປັນອາຫານທີ່ເໝາະສຳລັບຜູ້ປ່ວຍພະຍາດເບົາຫວານເພາະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ການດູດຊືມຂອງນ້ຳຕານຫຼຸດລົງເນື່ອງຈາກແກ່ນຜັກອີ່ຕູ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດເຊືອມອາຫານໄດ້ຊ້າງລົງ. ໃບຊ່ວຍແກ້ອາການວິນຫົວ, ຊ່ວຍແກ້ອາການທ້ອງອືດດ້ວຍການໃຊ້ໃບສົດມາລ້າງໃຫ້ສະອາດແລ້ວຮັບປະທານ. ນອກນັ້ນໃບຜັກອີ່ຕູ່ຍັງຊ່ວຍຮັກສາຂີ້ກາກ, ເຮື້ອນໂດຍການໃຊ້ໃບສົດປະມານ 10 ໃບ ລ້າງນ້ຳໃຫ້ສະອາດແລ້ວນຳມາຕຳປະສົມເກືອເລັກນ້ອຍແລ້ວນຳມາທາບໍລິເວນທີ່ເປັນວັນລະ 1 ຄັ້ງ ປະມານ 1–2 ອາທິດອາການຈະດີຂື້ນ.
ໂພຊະນາການ
ສານອາຫານ | /100g | ໝາຍເຫດ |
---|---|---|
ໂປຣຕີນ | N/A | N/A |
ຄາໂບໄຮເດຣດ | N/A | N/A |
ໄຂມັນ | N/A | N/A |
ວິຕາມິນ | N/A | N/A |
ແຮ່ທາດ | N/A | N/A |
ເສັ້ນໄຍ | N/A | N/A |
ອ້າງອິງ
ສະຖິຣະ ຫິຣັນ. 2001. ການພັດທະນາສູດມີ່ສົດເສີມເຍື່ອເມືອກແກ່ນຜັກອີ່ຕູ່.
ປຣົມ ຈູຈັນ. 2001. ປະສິດທິພາບຢາທາກັນຍຸງໃນຮູບແບບເຈວຈາກນ້ຳມັນຫອມລະເຫີຍແກ່ນຜັກອີ່ຕູ່.
Nisit Pisutthanan* and Sirintorn Pisutthanan. 2009. Variability of essential oil constituents of Ocimum africanum. Naresuan University Journal 2009; 17(3)