ລາວ: ຜັກປັງ. ໄທ: ຜັກປລັງ, ຜັກປັ໋ງ, ຜັກປັ່ງ ( ພາກເໜືອ ), ຜັກປລັງໃຫຍ່, ຜັກປັງຂາວ, ຜັກປັງແດງ ( ພາກກາງ ), ຜັກປຣັງ ( ໄທ ). ຈີນ: ລົ່ວຂຸຍ.

Basella rubra var. virescens Moq.

Basellaceae

N/A

N/A

N/A

N/A

N/A

ອາຫານ
ພືດເປັນຢາ

ໝົດຕົ້ນມີສານ Glucan, Glucolin, Saponin, ໂປຣຕີນ, ວິຕາມີນເອ, ວິຕາມີນບີ, ວິຕາມີນຊີ, ແຮ່ທາດ, ແຄລຊຽມ, ທາດເຫຼັກ. ໝົດຕົ້ນຊ່ວຍແກ້ອາການຖອກທ້ອງ, ຍອດອ່ອນ ຫຼື ໃບຍອດອ່ອນສົດຈະມີເສັ້ນໄຍຊ່ວຍຫຼໍ່ລື່ນລຳໄສ້ ແລະ ເປັນຢາລະບາຍອ່ອນໆທີ່ເໝາະສຳລັບເດັກ ແລະ ຜູ້ຍີງຖືພາ. ເມື່ອນຳມາຕົ້ມຮັບປະທານເປັນອາຫານຈະຊ່ວຍແກ້ອາການຖອກທ້ອງໄດ້, ໃບນຳມາຕຳໃຊ້ເປັນຢາແກ້ຂີ້ກາກ, ເຮື້ອນ, ຜື່ນຄັນ ແລະ ຝີ. ຍອດອ່ອນນຳມາແກງ ຫຼື ໃສ່ຕົ້ມໄກ່ຮັບປະທານເປັນຢາບຳລຸງເລືອດລົມສຳລັບຄົນໜ້າຈືດເລືອດລົມບໍ່ດີ. ນອກນີ້ຜັກປັງຍັງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ:

- ສາມາດນໍາມາເປັນຢາແກ້ອາກາດປັດສະວະຂັດ ໂດຍນໍາໃຊ້ໃບສົດ 60 ກຼາມ ນໍາໄຕົ້ມກັບນໍ້າດືມແບບຊາ. 

- ນໍາໃບສົດ ຫຼື ຍອດອ່ອນມາຕົ້ມກິນເປັນອາຫານຊ່ວຍປິ່ນປົວໄສ້ຕິງອັກເສບ.

ໃຊ້ຕົ້ນສົດ 60-120 ກຼາມ ຕົ້ມກັບນໍ້າດື່ມຊ່ວຍແກ້ຝີ ຫຼື ບາດແຜ.

N/A

N/A

N/A

N/A

ວີດ ທ່ຽງບຸນທຳ. 2542. ໜັງສືພົດຈະນານຸກົມສະໝຸນໄພໄທ, ສະບັບພີມຄັ້ງທີ່ 5."ຜັກປັງ". ໜ້າ 499 - 501.
ນິດສີຣິ ເຣືອງຣັງສີ ແລະ ທະວັດໄຊ ມັງຄະຄຸບ. 2547. ໜັງສືສະໝຸນໄພໄທ ເຫຼັ້ມ 1. "ຜັກປັງ". ໜ້າ 179.
ຄະນະເພສັຊສາດ. 2539. ໜັງສືສະໝຸນໄພສວນສີຣີລຸກຂະຊາດ. ( ມະຫາວິທະຍາໄລມະຫິດົນ). "ຜັກປັງ Ceylon Spinach". ໜ້າ 62.
ວິທະຍາ ບຸນວໍລະພັດ. 2554. ໜັງສືສາລານຸກົມສະໝຸນໄພໄທ-ຈີນ ທີ່ໃຊ້ຫຼາຍໃນປະເທດໄທ. "ຜັກປັງ. ໜ້າ 350.
Larkcom J. 1991. Oriental Vegetables. John Murray
Phillips. R. & Rix. M. 1995. Vegetables. Macmillan Reference Books, London.
Aboshi T., Ishiguri S., Shiono Y., Murayama T. 2014. A review of the taxonomy, ethnobotany, phytochemistry and pharmacology of Basella alba (Basellaceae). Journal of Applied Pharmaceutical Science Vol. 4 (01), pp. 153-165, January, 2014


Aboshi, T., Ishiguri, S., Shiono, Y., Murayama, T. 2017. Flavonoid glycosides in Malabar spinach Basella alba inhibit the growth of Spodoptera litura larvae. Biosci Biotechnol Biochem. 2018 Jan;82(1):9-14. doi: 10.1080/09168451.2017.1406301. Epub 2017 Dec 6.
T. R. Shantha, P. Patchaimal, M. Prathapa Reddy, R. Kishore Kumar, Devesh Tewari, Vandana Bharti, G. Venkateshwarlu, A. K. Mangal, M. M. Padhi and K. S. Dhiman. 2016. Pharmacognostical Standardization of Upodika- Basella alba L.: An Important Ayurvedic Antidiabetic Plant. Anc Sci Life. 2016 Jul-Sep; 36(1): 35–41. doi: [10.4103/0257-7941.195411]