ລາວ: ຕົ້ນຜັກສ້ຽນ. ໄທ: ຜັກສ້ຽນ, ຜັກສ້ຽນຂາວ, ຜັກສ້ຽນໄທ, ຜັກສ້ຽນບ້ານ, ຜັກສ້ຽນໂຕຜູ້

Cleome acuta Schumach. & Thonn.
Cleome affinis (Blume) Spreng.
Cleome alliacea Blanco
Cleome alliodora Blanco
Cleome blumeana D.Dietr.
Cleome bungei Steud.
Cleome candelabrum Sims
Cleome denticulata Schult. & Schult.f.
Cleome eckloniana Schrad.
Cleome flexuosa F.Dietr. ex Schult. & Schult.f.
Cleome heterotricha Burch.
Cleome muricata (Schrad.) Schult. & Schult.f.
Cleome oleracea Welw.
Cleome pentaphylla L.
Cleome pentaphylla var. glabra Kuntze
Cleome pentaphylla var. hirsuta Kuntze
Cleome pubescens Sieber ex Steud.
Cleome rosea Eckl. ex Steud.
Cleome triphylla L.
Gymnogonia pentaphylla (L.) R. Br. ex Steud.
Gynandropsis affinis Blume
Gynandropsis candelabrum (Sims) Sweet
Gynandropsis denticulata DC.
Gynandropsis glandulosa C.Presl
Gynandropsis gynandra (L.) Briq.
Gynandropsis heterotricha DC.
Gynandropsis muricata Schrad.
Gynandropsis ophitocarpa DC.
Gynandropsis palmipes DC.
Gynandropsis pentaphylla (L.) DC.
Gynandropsis pentaphylla Blanco
Gynandropsis sinica Miq.
Gynandropsis triphylla DC.
Gynandropsis viscida Bunge
Pedicellaria gynandra (L.) Chiov.
Pedicellaria pentaphylla (L.) Schrank
Pedicellaria triphylla (L.) Pax
Podogyne pentaphylla (L.) Hoffmanns.
Sinapistrum pentaphyllum (L.) Medik.

Cleomaceae

N/A

N/A

N/A

N/A

N/A

ອາຫານ
ພືດເປັນຢາ

ຕົ້ນຜັກສ້ຽນສ່ວນຫຼາຍນິຍົມນຳມາຄັ້ນສົ້ມ ສຳລັບວິທີເຮັດຄື: ນຳຕົ້ນຜັກສ້ຽນມາປາດໃຫ້ມີຂະໜາດພໍເໝາະແລ້ວນຳໄປຕາກແດດພໍໝາດເພື່ອກຳຈັດກິ່ນເໝັນຂີວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ນຳເຂົ້າໜື່ງສຸກ 1 ກຳມືຕໍ່ຜັກສ້ຽນ 5 ຖ້ວຍ ນຳມາຄັ້ນກັບເກືອໃຫ້ມີຣົດເຄັມເລັກນ້ອຍ ເມື່ອສຳເລັດແລ້ວໃຫ້ນຳຜັກສ້ຽນທີ່ກຽມໄວ້ໃສ່ລົງໄປແລ້ວຕື່ມນ້ຳຕານ 5 ບ່ວງແກງ ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ ແລະ ປິດຝາພາຊະນະໄວ້ປະມານ 3–4 ຄືນ ສາມາດນຳມາຮັບປະທານຈະຊ່ວຍບຳລຸງເລືອດລົມ, ບຳລຸງຮ່າງກາຍ ແລະ ໃຫ້ພະລັງງານ, ສົ້ມຜັກສ້ຽນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະຊ່ວຍຕ້ານມະເຮັງ, ມີລິດຂ້າເຊື້ອ. ຮາກຜັກສ້ຽນໃຊ້ຕົ້ມນ້ຳຮັບປະທານເປັນຢາແກ້ໄຂ້, ແກ້ເລືອດອອກຕາມແຂ້ວ, ແກ່ນຜັກສ້ຽນຊ່ວຍຂັບຂີ້ກະເທີ່ ແລະ ອາການຈະດີຂື້ນເປັນປົກກະຕິ.

N/A

N/A

N/A

N/A

ນາລຸມົນ ກູນສີຣິສີຕະກູນ, ບຸນດາລິກ ຣອດບຳລຸງ, ເພັນພອນ ວິໄນເຣືອງລິດ ແລະ ສົມໂພດ ກູນສີຣິສີຕະກູນ. 2559. ບົດວິໄຈ ແລະ ນະວັດຕະກຳການພັດທະນາປະເທດ ຄັ້ງທີ່ 12. ການໃຊ້ປະໂຫຍດດ້ານສະໝຸນໄພພັນໄມ້ໃນປ່າຊຸມຊົນ ຕຳບົນນາໂບກ ຈັ່ງຫວັດຕາກ. ໜ້າ 142.
Cernansky, R. (2015). The rise of Africa’s super vegetables. Nature, 522(7555), 146–148.