ລາວ: ໝາກຖົ່ວແຮ ໄທ: ຖົ່ວແຣະ, ຖົ່ວແຣດ Eng: Congo pea, pigeon pea, red gram, yellow dahl

Cajanus cajan (L.) Huth
Cajanus cajan var. bicolor (DC.) Purseglove
Cajanus cajan f. bicolor Baker
Cajanus cajan var. flavus (DC.) Purseglove.

Fabaceae

N/A

ລຽບແມ່ນ້ຳຂອງພາກເໜືອ

N/A

N/A

N/A

N/A

ອາຫານ
ພືດເປັນຢາ

ອາຫານ:

• ດອກ ແລະ ຝັກອ່ອນ: ນໍາມາປະກອບອາຫານໄດ້ ຫຼື ລວກກິນກັບແຈ່ວ, ຝັກກິນເປັນຝັກສົດ ຫຼື ຕົ້ມກັບ ແຈ່ວ ຫຼື ໃສ່ໃນແກງແຄ, ແກງສົ້ມ. ນອກນັັ້ນດອກຍັງນໍາມາກິນເປັນຂອງຫວ່າງໄດ້.
• ແກ່ນ: ເອົາມາເຮັດເປັນແປ້ງ ແລະ ຕົ້ມຮັບປະທານເປັນອາຫານໄດ້.

ສັບພະຄຸນ:

• ຮາກ ແລະ ແກ່ນ: ຂັບປັດສະວະ, ແກ້ອາການປັດສະວະເຫຼືອງ ຫຼື ແດງ, ແກ້ໄຂ້ຖອນພິດ ແລະ ໃຊ້ຂັບລົມລົງເບື້ອງຕໍ່າ, ຮັກສາພະຍາດເສັັ້ນເອັນພິການ (ອາການປວດເມືື່ອຍ) ໃບໃຊ້ແກ້ໄອ, ທ້ອງເສຍ, ນ້ຳຄັັ້ນຈາກໃບໃສ່ແຜໃນປາກ ຫຼື ຫູ, ປຸງເປັນຢາຂັບປັດສະວະ, ຂັບກ້ອນໜີ້ວທີ່ເກີດຈາກໝາກໄຂ່ຫຼັງ, ແກ້ໝາກໄຂ່ຫຼັງພິການ, ກະຕຸ້ນໝາກໄຂ່ຫຼັງໃຫ້ທໍາງານ.
• ຕົ້ນ ແລະ ໃບ: ຍັງມີສັບພະຄຸນເປັນຢາແກ້ເສັ້ນເອັນພິການ (ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບເສັ້ນເອັນ ແລະ ກ້າມເນື້ອ ມັກມີອາການເຈັບຕ່າງໆ, ປວດເມື່ອຍຕາມຕົນໂຕ, ໃບໜ້າ ແລະ ຫົວ).
• ແກ່ນ: ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີລໍ, ຫຼຸດລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດ, ຫຼຸດຄວາມດັນໂລຫິດ ໂດຍການນຳເມັດມາຕົ້ມຮັບປະທານເປັນຂອງກິນຫຼິ້ນ.
• ທັງຕົ້ນ: ໜຶ່ງກຳມືຕົ້ມນ້ຳດື່ມຄັັ້ງລະໜຶ່ງຖ້ວຍ, ວັນລະສາມຄັັ້ງຮັກສາອາການຕົກເລືອດ, ທັງຝັກບໍາລຸງຮ່າງກາຍ ແລະ ບໍາລຸງກະດູກ.

ເປັນສິນຄ້າ: 

• ແກ່ນ: ແຫ້ງສົ່ງເປັນສິນຄ້າ. 

N/A

N/A

N/A

N/A

ຈຸໄຣຣັດ ເກີດດອນແຝກ. ໜັງສືສະໝຸນໄພຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ 140 ຊະນິດ. ຕົ້ນໝາກຖົ່ວແຮ. ໜ້າ 96 - 97.
ດຣ. ວີດ ທ່ຽງບຸນທຳ. ໜັງສທພົດຈະນານຸກົມສະໝ໌ນໄພໄທ, ສະບັບພີມຄັ້ງທີ່ 5."ຖົ່ວແຮ". ໜ້າ 331 - 332.
ຈຸໄຣຣັດ ເກີດດອນແຝກ. ໜັງສືສະໝຸນໄພຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ 150 ຊະນິດ. ຕົ້ນໝາກຖົ່ວແຮ. ໜ້າ 85 - 96.
Pal, D., Mishra, P., Sachan, N. and Ghosh., A.K. 2011. Biological activities and medicinal properties of Cajanus cajan (L) Millsp. J Adv Pharm Technol Res. 2011 Oct-Dec; 2(4): 207–214. doi: [10.4103/2231-4040.90874]
Kay, D.E., 1979. Food legumes. Crops and Product Digest No 3. Tropical Products Institute, London, United Kingdom. 435 pp.
Joshi, P.K., Parthasarathy Rao, P., Gowda, C.L.L., Jones, R.B., Silim, S.N., Saxena, K.B. & Jagdish Kumar, 2001. The world chickpea and pigeonpea economies: facts, trends, and outlook. ICRISAT, Patancheru, India. 62 pp.