Phakhaolao Species Database

Serial no: 743

Status: Basic

Last update: 2024-10-26

ມັນດ້າງ
Sweet Potato
Ipomoea batatas (L.) Lam.

Plants

Herbaceous plants

Vegetables and herbs

1 / 1

❮ ❯

Local name:

ລາວ: ມັນດ້າງ. ໄທ: ມັນເທດ, ມັນແກວ, ຍອດມັນແກວ, ມັນຫຼາ, ຍອດມັນຫຼອງ, ໝັກອ້ອຍ,ແຕລໍ. ຈີນ: ຮວງກົ້ວ.

Synonyms :

Ipomoea batatas var. apiculata (M. Martens & Galeotti) J.A. McDonald & D.F. Austin
Ipomoea batatas var. edulis (Thunb.) Makino
Ipomoea batatas var. leucantha (Jacq.) Nishiyama
Ipomoea batatas var. littoralis (Blume) Nishiyama
Ipomoea batatas var. lobata Gagnep. & Courchet
Ipomoea batatas var. porphyrorhiza Griseb.
Ipomoea batatas f. trifida Moldenke

Family:

Convolvulaceae

Close relatives:

Description:

Ecology

Global distribution:

N/A

Distribution in Laos :

Vientiane Plain

Landscape units :

Endemism in Laos:

N/A

Invasiveness :

N/A

IUCN status :

N/A

Lao official status :

N/A

Use

Use types:

Food
Medicine

Comments on use types:

Domestication:

N/A

Seasonal availability:

Management:

N/A

Value chains:

N/A

Nutrition

Nutritional values:

Comments on nutritional values:

N/A

Nutrient	/100g	Remark
Proteins	N/A	N/A
Carbohydrates	N/A	N/A
Fats	N/A	N/A
Vitamins	N/A	N/A
Minerals	N/A	N/A
Fibers	N/A	N/A

References

Photo credits:

References:

ພາກວິຊາເພສັຊພືກສາສາດ. 2539. ໜັງສືສະໝຸນໄພພື້ນບ້ານລ້ານນາ. ( ຄະນະເພສັຊສາດ, ມະຫາວິທະຍາໄລມະຫິດົນ). “ມັນດ້າງ”. ໜ້າ 132.
ຈຸໄຣຣັດ ເກີດດອນແຝກ. 2013. ໜັງສືສະໝຸນໄພຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ 140 ຊະນິດ. “ມັນດ້າງ”. ໜ້າ 152.
ຮັກໄຊ ຄຸຣຸບັນເຈີດຈິດ, ນະຣົງ ແດງປ່ຽມ, ກຳພົນ ເມືອງໂຄມພັສ, ເພັນຈັນ ສຸທານຸກຸນ, ທັດສະໄນ ເພີ່ມສັດ ແລະ ພັນທະກາ ລັດຕະນະໂກສົນ. 2017. ການປັບປຸງພັນມັນດ້າງເພື່ອການບໍລິໂພກສົດ. ວາລະສານວິຊາການກະເສດ ປີທີ 35 ສະບັບທີ 2 ພຶດສະພາ-ສິງຫາ. ໜ້າ 164 – 175.

Factsheet creator:

Factsheet reviewer:

ມັນດ້າງ Sweet Potato Ipomoea batatas (L.) Lam.