ເລກລຳດັບທີ: 709
ລະດັບການຮວບຮວມຂໍ້ມູນ: ຂໍ້ມູນລະອຽດ
ປັບປູງຄັ້ງລ່າສຸດ: 2026-03-06

ໝາກບົກ
Mak Bok

Irvingia malayana Oliv. ex A.W.Benn.


ພືດ
ໄມ້ຢືນຕົ້ນ
ຕົ້ນໄມ້ ແລະ ປາມ

1 / 6
Image 1
2 / 6
Image 2
3 / 6
Image 3
4 / 6
Image 4
5 / 6
Image 5
6 / 6
Image 6


ຊື່ທ້ອງຖີ່ນ:
ໄມ້ບົກ ( Wild almond, Barking deer's mang)

ຊື່ພ້ອງ :
Irvingella harmandiana Tiegh.
Irvingella malayana (Oliv. ex A.W.Benn.) Tiegh.
Irvingella oliveri (Pierre) Tiegh.
Irvingia harmandiana Pierre
Irvingia harmandiana Pierre ex Laness.
Irvingia longipedicellata Gagnep.
Irvingia oliveri Pierre

ຊື່ສະກຸນ:
Irvingiaceae

ຊະນິດໃກ້ຄຽງ:

ບັນຍາຍລັກສະນະທາງພືດສາດ:
ຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້ເປັນໄມ້ປ່ຽນໃບຂະໜາດກາງຫາຂະໜາດໃຫຍ່ ໝາຍຄວາມວ່າປ່ຽນທຸກໆປີ ໂດຍຈະສູງປະມານ 10 ຫາ 30 ມ, ເປືອກມີສີເທົາອ່ອນປົນສີນ້ຳຕານ ແລະ ມີຜິວສຳພັດຂ້ອນຂ້າງລຽບ.
ໃບອອກຮຽງສະຫຼັບກັນຕາມກິ່ງກ້ານ, ຮູບໄຂ່ ຫຼື ຮູບໄຂ່ຍາວ ແລະ ແຄບກວ່າ (ໃບຫອກ) ມີຂະໜາດກວ້າງປະມານ 2 ຫາ 9 ຊມ ແລະ ຍາວ 8 ຫາ 20 ຊມ, ຜິວໃບໜາ ແລະ ລຽບທັງສອງດ້ານ, ຂອບໃບລຽບ, ໂຄນໃບກົມ, ແຫຼມ ຫຼື ເວົ້າເລັກນ້ອຍ ແລະ ຄ່ອຍໆຮຽວລົງຈົນຮອດປາຍແຍກ, ມີໂຄງສ້າງຂອງຫູໃບຂະໜາດນ້ອຍບໍລິເວນໂຄນກ້ານໃບ ຫູໃບເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມສົນໃຈຄືມີມວ້ນຮອບປາຍໃບ ແລະ ລຽບຈົນຮອດປາຍໃບ ເຮັດໃຫ້ມີຮູບຮ່າງໂຄ້ງເລັກນ້ອຍຄ້າຍດາບ ແລະ ມີຄວາມຍາວປະມານ 3 ຊມ.
ຊໍ່ດອກຈະບານເປັນຊໍ່ບໍລິເວນຮອຍຕໍ່ລະຫວ່າງໃບກັບລຳຕົ້ນ (ງ່າມໃບ) ແລະ ບໍລິເວນປາຍກິ່ງ, ດອກມີສີຂຽວອ່ອນ. ກາບດອກມີ 5 ກາບ ແລະ ກີບດອກ 5 ກີບ, ແຕ່ລະດອກມີເກສອນເພດຜູ້ 10ອັນ (ອາໄວຍະວະສືບພັນເພດຜູ້).
ໝາກຮູບໄຂ່ ຫຼື ຮູບແປເລັກນ້ອຍ ຄ້າຍກັບໝາກມ່ວງຂະໜາດນ້ອຍ, ເມື່ອຍັງອອ່ນຈະເປັນສີຂຽວ ແຕ່ຈະປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງເມື່ອສຸກ. ພາຍໃນໝາກຈະມີແກ່ນທີ່ອ້ອມຮອບດ້ວຍເນື້ອນຸ້ມໆຄ້າຍໝາກມ່ວງ, ແກ່ນມີຂະໜາດໃຫຍ່, ຮູບໄຂ່ ແລະ ເປືອກແຂງ, ເນື້ອສີຂາວ, ມີແປ້ງ ແລະ ມີນ້ຳມັນ.
ແຫຼ່ງທີ່ມາ: [1]

ນິເວດວິທະຍາ
ເຂດກະຈາຍພັນທົ່ວໂລກ:
Native to Borneo, Cambodia, Jawa, Laos, Malaya, Myanmar, Sumatera, Thailand and Vietnam. [2]

Global distribution of Irvingia malayana between 1867 to 2025. Source: [3]

ເຂດກະຈາຍພັນໃນລາວ :
ທົ່ງພຽງວຽງຈັນ
ເຂດສາຍພູຫຼວງພາກເໜືອ
ເຂດສາຍພູຫຼວງຕອນລຸ່ມ
ເຂດລຽບແມ່ນ້ຳຂອງພາກໃຕ້

ເຂດກະຈາຍພັນຕາມພູມສັນຖານ :
ປ່າດົງດິບ
ປ່າປະສົມປ່ຽນໃບ
ປ່າໂຄກ
ປ່າໄມ້ປ່ອງ
ຜາ

ສະເພາະຖິ່ນໃນລາວ:
ພື້ນເມືອງ

ຮຸກຮານ :
ບໍ່ຮຸກຮານ

ສະຖານະພາບການອະນູຮັກ IUCN :
ມີຄວາມສ່ຽງໜ້ອຍສຸດ

ສະຖານະພາບການອະນຸຮັກແຫ່ງຊາດລາວ :
ບັນຊີທີ່ III: ຊະນິດພັນປະເພດທົ່ວໄປ

ການນຳໃຊ້
ປະເພດການນຳໃຊ້:
ກິດຈະກຳການກະເສດ
ອຸປະກອນ ແລະ ເຄື່ອງມື
ອາຫານ
ພືດເປັນຢາ
ເຄື່ອງສຳອາງ

ບັນຍາຍການນຳໃຊ້:
ອາຫານ: ແກ່ນສາມາດນຳໄປຂົ້ວ ແລະ ກິນເປັນອາຫານວ່າງ ເມື່ອແກ່ນມີຣົດຊາດຫວານ ແລະ ຫອມສຸກ ກໍ່ສາມາດກິນໄດ້ ແລະ ເປັນທີ່ນິຍົມ [6], [7]. ນ້ຳມັນທີ່ສະກັດຈາກແກ່ນຖືກນຳມາໃຊ້ເປັນນ້ຳມັນປຸ່ງອາຫານໃນບັດຈຸບັນ [9].
ສະໝຸນໄພ: ໃນລາວ ແລະ ພາກຕາເວັນອອກສ່ຽງເໜືອຂອງໄທ ຜູ້ຍິງຫຼັງຄອດຈະນະເທິງຕຽງທີ່ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຈາກຖ່ານໄມ້ບົກເປັນເວລາ 20 ຫາ 30 ວັນຕາມຄວາມເຊື່ອ [6]. ໃນລາວ ພົບວ່າແກ່ນຈະຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ ດັງນັ້ນຈຶ່ງໄດ້ຍິນວ່າມີການນຳແກ່ໝາກບົກມາໃຫ້ກິນ. ເປືອກຕົ້ນຖືກນຳມາຕົ້ມດື່ມທີ່ແນະນຳສຳຫຼັບແມ່ຫຼັງຄອດ ເພື່ອຊ່ວຍຟື້ນຟູກຳລັງ [9].
ເຄື່ອງສຳອາງ ແລະ ນ້ຳຫອມ: ນ້ຳມັນສີຂາວເຫຼືອງທີ່ສະກັດຈາກແກ່ນໝາກບົກ ໃຊ້ໃນການຜະລິດຂີ້ເຜິ້ງ, ສະບູ່ ແລະ ສານທົດແທນໂກໂກ້ [6]. ນອກຈາກນີ້ຍັງໃຊ້ແປຮູບເພື່ອໃຫ້ໄດ້ໄຂມັນ ທີ່ໃຊ້ເປັນວັດຖຸດິບສຳຫຼັບສະບຸູ່, ຂີ້ເຜິ້ງ ແລະ ທຽນ. [7]
ກິດຈະກຳໃນສວນ: ເມື່ອໝາກຫຼົ່ນຈະກາຍເປັນອາຫານໂປດຂອງສັດປ່າ [6]. ໃບຈະມັກກິນໃບໝາກບົກເປັນພິເສດ, ນອກຈາກກິນໃບແລ້ວຍັງກິນທັງໝາກ ເຊິ່ງພວກມັນຈະຂັບຖ່າຍແກ່ນອອກມາ ໂດຍບໍ່ຍ່ອຍ, ເປືອກຂອງແກ່ນໝາກບົກຈະແຂງຫຼາຍ ແລະ ມີພຽງນ້ຳຍ່ອຍຂອງຄວາມເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະສາມດຍ່ອຍໄດ້ [9].
ເຄື່ອງມື ແລະ ອຸປະກອນ: ເນື້ອໄມ້ແຂງແຕ່ແປຮູບໄດ້ ເຮັດໃຫ້ເໝາະສຳຫຼັບການຜະລິດເຟີນິເຈີ [6], [7]. ນອກຈາກນີ້ຍັງນິຍົມໃສ້ເປັນດ້າມມີດ ເນື່ອງຈາກມີຄວາທົນທານ. [7]

ການປູກ ການລ້ຽງ:
ຊະນິດທຳມະຊາດ

ລະດູການເກັບກູ້:
ກັນຍາ
ຕຸລາ
ພະຈິກ
ທັນວາ

ການຕະຫຼາດ ແລະ ຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ:
ແກ່ນໝາກບົກມີຂາຍທົ່ວໄປໃນລາຄາທີ່ຂ້ອນຂ້າງຕ່ຳ, ແຕ່ຮ້ານອາຫານໃນວຽງງຈັນຂາຍໃນລາຄາ 20,000–30,000 ຕໍ່ກິໂລ, ຖ່ານຈາກໄມ້ບົກມີລາຄາ 15,000–30,000 ກີບ. [7]

ການຄຸ້ມຄອງຈັດການ
ການອານຸລັກທີ່ຢູ່ອາໄສ:
ໄພຂົ່ມຂູ່: ພືດຊະນິດນີພົບໄດ້ໃນພູມມີພາກ ແລະ ຖິ່ນທີ່ຢູ່ອາໄສທີ່ມີການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າສູງ ໂດຍສ່ວນໃຫຍ່ເກີດຈາກການປ່ຽນໄປເຮັດການກະເສດ, ການຕັ້ງຖິ່ນຖານ ແລະ ເຂດຕົວເມືອງ, ພື້ນທີ່ປ່າເຂດຕ່ຳທີ່ມັກຖືກຕັດທຳລາຍ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ແຫຼ່ງທີ່ຢູ່ອາໄສເຊືອມໂຊມ ແລະ ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ໂດຍກົງຕໍ່ຊະນິດນີ້ ເມື່ອຕົ້ນໄມ້ຖືກຕັດໄປເພື່ອໃຊ້ໃນການແປຮູບ ຄວາມຮຸນແຮງຂອງໄພຂົ່ມຂູ່ເຫຼົ່ານີແຕກຕ່າງກັນໄປໃນແຕ່ລະພື້ນທີ່ ໃນຂະນະທີ່ບາງພື້ນທີ່ກໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບໜັກກວ່າ ແຕ່ກໍ່ບໍ່ໄດ້ຖືວ່າເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ທີ່ສຳຄັນໃນພື້ນທີ່ກະຈາຍພັນໆໝົດຂອງສຍພັນນີ້. [7]

ການຕິດຕາມປະຊາກອນ:
ພືດຊະນິດມີການກະຈາຍພັນຫຼາຍ ແລະ ມີການໃຊ້ປະໂຫຍດຢ່າງກວ້າງຂວາງ ຈຶ່ງສັນນິຖານວ່າມີຈຳນວນຫຼາຍ ແຕ່ເຖິ່ງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມປະຊາກອນກຳລັງຫຼຸດລົງ ເນື່ອງຈາກການຕັດໄມ້ທຳລາຍປ່າ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ໃຫຍ່ຫາຍໄປ ແລະ ເນື່ອງຈາກການເຊື່ອມໂຊມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງແຫຼ່ງທີ່ຢູ່ອາໄສຂອງປ່າໃນພື້ນທີ່ຕ່ຳ ເຊິ່ງເກີດຈາກໄພຂົ່ມຂູ່ທີ່ເກີດຈາກມະນຸດ. [7]

ໂພຊະນາການ
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ:

ບັນຍາຍຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ:
N/A

ສານອາຫານ /100g ໝາຍເຫດ
ໂປຣຕີນ 12.6 N/A
ຄາໂບໄຮເດຣດ 16.1 N/A
ໄຂມັນ 68 N/A
ວິຕາມິນ N/A N/A
ແຮ່ທາດ N/A N/A
ເສັ້ນໄຍ N/A N/A

ອ້າງອິງ
ເຄດິດຮູບພາບ:
[1] iNaturalist [Online]. Uploaded on 26 February 2021 by Thomas Calame. Available: https://www.inaturalist.org/observations/2717153. [Accessed 13 November 2024].
[2] iNaturalist [Online]. Uploaded on October 2024 by Kaigrr. Available: https://www.inaturalist.org/observations/248237014. [Accessed 13 No-vember 2024].
[3] Phu Khiao Wildlife Sanctuary, "Taxon Detail: 4467," Thai Biodiversity Information Facility (THBIF), 2024. [Online]. Available: https://thbif.onep.go.th/minisite/phu-khiao/taxons/detail/4467. [Ac-cessed: Nov. 13, 2024].
[4] National Parks, "รายละเอียดข้อมูลการบริหารจัดการพื้นที่คุ้มครองทรัพยากรธรรมชาติ," National Parks Promotion and Protection Office, 2024. [Online]. Available: https://nppao.go.th/public/list/data/detail/id/2476/menu/1171/page/1. [Accessed: Nov. 13, 2024].

ອ້າງອິງ:
[1] herb " Irvingia malayana Oliv. ex A.W.Benn.," 2022. [Online]. Availa-ble: http://lms.psru.ac.th/herb/herb_file/20221030014331.pdf. [Accessed: Nov. 13, 2024].
[2] “Taxon: urn:lsid:ipni.org:names:813775-1,” Plants of the World Online. [Online]. Available: https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:813775-1. [Accessed: Nov. 13, 2024].
[3] “Taxon: 5380959,” Global Biodiversity Information Facility (GBIF). [Online]. Available: https://www.gbif.org/species/5380959. [Accessed: Nov. 13, 2024].
[4] A Checklist of the Vascular Plants of Lao PDR, Phakhao Lao, Sep. 2024. [Online]. Available: https://phakhaolao.la/wp-content/uploads/2024/09/A-Checklist-of-the-Vascular-Plants-of-Lao-PDR.pdf. [Accessed: Mar. 3, 2026].
[5] Checklist of Plants of Laos, Phakhao Lao, Sep. 2024. [Online]. Availa-ble: https://phakhaolao.la/wp-content/uploads/2024/09/Checklist-plant-of-Laos-read-only-1.pdf. [Accessed: Mar. 5, 2026].
[6] NAFRI, NUoL, SNV, " A manual of 100 commercial and traditional products," 2009. [Online]. Available: https://phakhaolao.la/wp-content/uploads/2024/11/100_NTFPs.pdf. [Accessed: Nov. 13, 2024].
[7] “Panthera leo,” IUCN Red List of Threatened Species. [Online]. Availa-ble: https://www.iucnredlist.org/species/33227/67741108. [Accessed: Nov. 13, 2024].
[8] ຂໍ້ຕົກລົງ ວ່າດ້ວຍ ການກຳນົດບັນຊີເຄື່ອງປ່າຂອງດົງ I, II ແລະ III. Phakhao Lao. [Online]. Available: https://phakhaolao.la/resource/%e0%ba%82%e0%bb%8d%e0%bb%89%e0%ba%95%e0%ba%bb%e0%ba%81%e0%ba%a5%e0%ba%bb%e0%ba%87-%e0%ba%a7%e0%bb%88%e0%ba%b2%e0%ba%94%e0%bb%89%e0%ba%a7%e0%ba%8d%e0%ba%81%e0%ba%b2%e0%ba%99%e0%ba%81%e0%ba%b3-2/. [Accessed: Mar. 5, 2026].
[9] “Irvingia malayana,” Pha Tad Ke Botanical Garden. [Online]. Availa-ble: https://www.pha-tad-ke.com/plant/irvingia-malayana/. [Accessed: Nov. 13, 2024].
[10] K. Jantamala, T. Apisitiwong, and K. Chaethong, “Production of Krabok Milk Beverage (Irvingia malayana Oliv. ex A.W. Benn.),” Recent Science and Technology, vol. 15, no. 2, pp. 465–476, Aug. 2023. [Online]. Available: https://li01.tci-thaijo.org/index.php/rmutsvrj/article/view/251580

ຜູ້ສ້າງ Factsheet:
Keooudone Souvannkhoummane

ຜູ້ກວດສອບ Factsheet:
,