Chinese: 节鞭山姜 [jie bian shan jiang]

Zingiberaceae

N/A

N/A

N/A

N/A

N/A

ອາຫານ
ພືດເປັນຢາ

ເປັນພືດທີ່ມີການນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ ແລະ ນຳໃຊ້ໃນຊີວິດປະຈຳວັນ ເຊັ່ນຫົວຂອງມັນແມ່ນເປັນເຄື່ອງເທດຍອດນິຍົມສຳລັບຄົນລາວເຮົາກໍ່ວ່າໄດ້ ບໍ່ວ່າຈະເປັນແກ້ງ, ເອາະ, ແຈ່ວ, ຕົ້ມຍໍາ ແລະ ອື່ນໆ, ລ້ວນແລ້ວແຕ່ມັກໃສ່ຫົວຂ່າທັງນັ້ນ. ແຕ່ລະມື້ມີການເກັບກູ້ໄປຂາຍ ແລະ ໄດ້ມີການປູກເອົາໄວ້ໃນບ້ານ ແລະ ເກັບກູ້ຈາກປ່າ, ໜໍ່ອ່ອນຂອງຂ່າຊະນິດນີ້ຖືກເກັບກູ້ກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຊ່ວງມັນອອກໜໍ່ໃນປະມານເດືອນເມສາ-ພືດສະພາ, ສາມາດເຫັນຂາຍຢູ່ຕາມທ້ອງຕະຫຼາດ, ຄົນລາວເຮົາມັກເອົາມາແກ້ງ, ລວກ ແລະ ຊຸບປົນກັບໜໍ່ໄມ້ ຫຼື ຜັກຊະນິດອື່ນ. ນອກຈາກໜໍ່ແລ້ວກໍ່ຍັງມີຊໍ່ດອກອ່ອນກໍ່ນຳມາປູກແຕ່ງເປັນອາຫານເຊັ່ນດຽວກັນ, ຊໍ່ດອກອ່ອນນີ້ຍັງມີການນຳມາລວມ ແລະ ປີ້ງຕ່ຳແຈ່ວໃສ່ກັບກົບ ຫຼື ປາກໍ່ແຊບຫຼາຍເຊັ່ນດຽວກັນ. ແຕ່ພໍ່ເມື່ອໝາກສຸກແລ້ວກໍ່ຍັງມີການເກັບໝາກຂາຍນຳອິກ, ໝາກສຸກຂອງນຳສາມາດເອົາມາປຸ່ງແຕ່ງເປັນຢາໄດ້ອິກ ແລະ ເມັດຂອງຂ່າຊະນິດນີ້ຍັງມີຄົນຊື່ຂາຍເພື່ອເປັນແນວພັນນຳອິກ. ທາງດ້ານການຢາສະໜູນໄພແລ້ວເພີ່ນໄດ້ນຳເອົາຫົວຂ່າມາບົດໃຫ້ມູ່ນໆ ແລ້ວປະສົມກັບເຫຼົ້າ90%ໃຊ້ເປັນຢ່າທາຂີ້ກາກຂີ້ກ້ຽນ, ນອກຍັງເປັນຢາຊ່ວຍໃນການບຳລູງຮ່າງກາຍ ແລະ ຊ່ວຍໃນການໝູນວຽນຂອງເລືອດໄດ້ດີ.  

N/A

N/A

N/A

N/A

Flora of China Editorial Committee. 2000. Flora of China (Flagellariaceae through Marantaceae). 24: 1–431. In C. Y. Wu, P. H. Raven & D. Y. Hong (eds.) Fl. China. Science Press & Missouri Botanical Garden Press, Beijing & St. Louis.
Saensouk, S., Saensouk, P and Chanshotikul, N. 2017. Diversity and traditional uses of Zingiberaceae in Nong Khai Province, Thailand. KKU Sci. J. 45(3) 574-594 (2017)
Ahmad Nazif Aziz, HalijahIbrahimb, Devi Rosmy Syamsir, Mastura Mohtar, Jaya Vejayan and Khalijah Awang. 2013. Antimicrobial compounds from Alpinia conchigera. Journal of Ethnopharmacology Volume 145, Issue 3, 13 February 2013, Pages 798-802