ຜັກບອນໜາມ
Spiny Lasia
Lasia spinosa (L.) Thwaites/
ພືດ
ພືດລົ້ມລຸກ
ພືດເຄືອ
Lasia aculeata Lour.
Lasia crassifolia Engl.
Lasia crassifolia f. angustisecta Engl.
Lasia crassifolia f. latisecta Engl.
Lasia desciscens Schott
Lasia hermannii Schott
Lasia heterophylla (Roxb.) Schott
Lasia jenkinsii Schott
Lasia loureiroi Schott
Lasia roxburghii Griff.
Lasia zollingeri Schott
Pothos heterophyllus Roxb.
Pothos lasia Roxb.
Pothos spinosus Buch.-Ham. ex Wall.
ນິເວດວິທະຍາ
ການນຳໃຊ້
ພືດເປັນຢາ
ສ່ວນທີ່ເຮົາມັກເຫັນຂາຍຕາມທ້ອງຕະຫຼາດບ້ານເຮົາແມ່ນໃບອ່ອນ ແລະ ຍອດອ່ອນຂອງຜັກໜາມ, ມັນສາມາດນຳເອົາມາເຮັດອາຫານໄດ້ຫຼາຍປະເພດເຊັ່ນ: ນຳເອົາຍອດອ່ອນ ແລະ ໃບອ່ອນມາລວກເກັບແຈ່ວປາ, ກັບລາບຕ່າງໆ, ສາມາດນຳເອົາມາປະສົມກັບຜັກຊະນິດອື່ນມາເຮັດຊຸບຜັກ ຫຼື ແກ້ງກໍ່ໄດ້ເຊັ່ນດຽວ. ຍອດຜັກໜາມແມ່ນສາມາດນຳມາເຮັດໃສ່ແກ້ງອ່ອມຕ່າງໆໄດ້, ສາມາດພົບເຫັນຂາຍໄດ້ຕາມທ້ອງຕະຫຼາດໃນເດືອນພືດສະພາ ເຖີງເດືອນກັນຍາ, ລາຄາທົ່ວໄປແມ່ນມັດ 5000ກິບ/ມັດ. ແຕ່ກໍ່ຂື້ນຕາມທ້ອງຖີ່ນ. ນອກຈາກຍອດອ່ອນທີ່ກີນໄດ້ແລ້ວຍັງມີບາງສ່ວນທີ່ໃຊ້ເປັນຢາໄດ້ເຊັ່ນ ລຳຕົ້ນໃຊ້ແກ້ໄອ, ຂັບຂີ້ກະເທີ, ຕົ້ມນ້ຳອາບແກ້ຄັນເນື່ອງຈາກພືດຫັດເລືອດ ແລະ ໄຂ້ອອກຜື່ນສຸກໃສດຳແດງ ແລະ ໃຊ້ຖອນພືດ. ໃບແກ້ປວດທ້ອງ, ແກ້ໄອ, ຮາກຕົ້ມນ້ຳໃຫ້ເດັກນອກເກີດໃໝ່ອາບ, ແກ້ເຈັບຄໍ. ຮາກ ແລະ ໃບໃຊ້ຂັບຂີ້ກະເທີ. ເຫງົ້າເປັນຢາຂັບກະເທີ, ແກ້ໄອ, ຕົ້ມນ້ຳອາບແກ້ຄັນເນື່ອງຈາກພືດ ແລະ ຜິວໜັງເປັນຕຸ່ມ, ທັ້ງຕົ້ນ ແກ້ປັດສະວະບໍ່ເຮັດວຽກ. ຜັກໜາມມີອາຊິດໄຮດອກໄຊຢານິກ ເປັນສານຜິດ, ຈື່ງຕ້ອງນຳໄປເຮັດໃຫ້ສຸກ ຫຼື ດອງກ່ອນຮັບປະທານເພື່ອກຳຈັດຜິດ.
ການປູກຂະຫຍາຍພັນ: ສາມາດນຳເອົາເຫງົ້າປະມານໄດ້ໜື່ງປີມາຕັດຊໍາປູກແຄມໜອງນ້ຳ ຫຼື ບ່ອນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນກໍ່ສາມາດເກີດຂື້ນໄດ້ແລ້ວ, ຜັກໜາມເປັນພືດປູກຂື້ນງ່າຍ ແຕ່ບໍ່ຄ່ອຍມີຄົນສົນໃຈປູກ, ແຕ່ສາມາດປູກເປັນສີນຄ້າໄດ້ແລ້ວ.
ໂພຊະນາການ
ສານອາຫານ | /100g | ໝາຍເຫດ |
---|---|---|
ໂປຣຕີນ | N/A | N/A |
ຄາໂບໄຮເດຣດ | N/A | N/A |
ໄຂມັນ | N/A | N/A |
ວິຕາມິນ | N/A | N/A |
ແຮ່ທາດ | N/A | N/A |
ເສັ້ນໄຍ | N/A | N/A |
ອ້າງອິງ
Mansfeld's Database of Agricultural and Horticultural Plants: Mansfeld's Database of Agricultural and Horticultural Plants
Gupta, A.K. 2011. Lasia spinosa. The IUCN Red List of Threatened Species 2011: e.T168997A6560395. http://dx.doi.org/10.2305/IUCN.UK.2011-1.RLTS.T168997A6560395.en. Downloaded on 16 October 2018.