เป€เบฅเบเบฅเบณเบ”เบฑเบšเบ—เบต: 46
เบฅเบฐเบ”เบฑเบšเบเบฒเบ™เบฎเบงเบšเบฎเบงเบกเบ‚เปเป‰เบกเบนเบ™: เบ‚เปเป‰เบกเบนเบ™เบฅเบฐเบญเบฝเบ”
เบ›เบฑเบšเบ›เบนเบ‡เบ„เบฑเป‰เบ‡เบฅเปˆเบฒเบชเบธเบ”: 2026-02-12
เบซเบปเบงเบเบญเบ
Asiatic Bitter Yam
Dioscorea hispida Dennst.
เบžเบทเบ”
เบžเบทเบ”เบฅเบปเป‰เบกเบฅเบธเบ
เบœเบฑเบ เปเบฅเบฐ เบžเบทเบ”เบฅเบปเป‰เบกเบฅเบธเบ
1 / 4
Image 1
2 / 4
Image 2
3 / 4
Image 3
4 / 4
Image 4
เบเบฒเบ™เบ•เบฑเป‰เบ‡เบŠเบทเปˆ, เบญเบฐเบ™เบธเบเบปเบกเบงเบดเบ–เบฒเบ™ เปเบฅเบฐ เบเบฒเบ™เบšเบฑเบ™เบเบฒเบเบฅเบฑเบเบชเบฐเบ™เบฐ
เบŠเบทเปˆเบ—เป‰เบญเบ‡เบ–เบตเปˆเบ™
เบเบญเบ, เป€เบ„เบทเบญเบเบญเบ (intoxicating yam)
เบญเบฐเบ™เบธเบเบปเบกเบงเบดเบ–เบฒเบ™
เบญเบฒเบ™เบฒเบˆเบฑเบ
Plantae
เป€เบซเบผเบปเบฒ
Tracheophyta
เบŠเบฑเป‰เบ™
Liliopsida
เบญเบฑเบ™เบ”เบฑเบš
Dioscoreales
เบŠเบทเปˆเบชเบฐเบเบธเบ™
Dioscoreaceae
เบชเบฐเบเบธเบ™
Dioscorea
เบŠเบฐเบ™เบดเบ”
Dioscorea hispida
เบŠเบทเปˆเบžเป‰เบญเบ‡
Dioscorea daemona Roxb.
Dioscorea daemona subsp. reticulata Hook.f.
Dioscorea daemona var. reticulata Hook.f.
Dioscorea hirsuta Blume
Dioscorea hispida subsp. daemona (Roxb.) Prain & Burkill
Dioscorea hispida subsp. reticulata (Hook.f.) Sanjappa
Dioscorea hispida var. daemona (Roxb.) Prain & Burkill
Dioscorea hispida var. mollissima (Blume) Prain & Burkill
Dioscorea hispida var. neoscaphoides Prain & Burkill
Dioscorea hispida var. scaphoides Prain & Burkill
Dioscorea lunata B.Heyne
Dioscorea lunata B.Heyne ex Roth
Dioscorea mollissima Blume
Dioscorea triphylla subsp. daemona (Roxb.) Prain & Burkill
Dioscorea triphylla subsp. mollissima (Blume) Prain & Burkill
Dioscorea triphylla subsp. reticulata (Hook.f.) Prain & Burkill
Dioscorea triphylla var. daemona (Roxb.) Prain & Burkill
Dioscorea triphylla var. mollissima (Blume) Prain & Burkill
Dioscorea virosa Wall. ex Klotzsch & Garcke
Helmia daemona (Roxb.) Kunth
Helmia hirsuta (Blume) Kunth
เบŠเบฐเบ™เบดเบ”เปƒเบเป‰เบ„เบฝเบ‡
เบกเบฑเบ™เบžเป‰เบฒเบงเบกเปˆเบงเบ‡/ Purple yam
เบกเบฑเบ™เปเบเบš/ Chinese yam
เบซเบปเบงเบเบดเป‰เบ‡เบเบฒเบ‡เบ”เบปเบ‡/ Aerial Yam
เบกเบฑเบ™เบญเป‰เบญเบ™เบžเปˆเบงเบ‡/ Asiatic yam
เบเบฐเป€เบšเบปเบฒเบซเบปเบง/ Dye-yam
เบšเบฑเบ™เบเบฒเบเบฅเบฑเบเบชเบฐเบ™เบฐเบ—เบฒเบ‡เบžเบทเบ”เบชเบฒเบ”
เบซเบปเบงเปƒเบ•เป‰เบ”เบดเบ™เบกเบตเบชเบตเบ™เป‰เบณเบ•เบฒเบ™, เบฎเบนเบšเป„เบ‚เปˆ เบซเบผเบท เบฎเบนเบšเบšเปเปˆเบชเบฐเปเปˆเบณเบชเบฐเป€เปเบต เปเบฅเบฐ เบกเบตเบ‚เบฐเปœเบฒเบ”เปเบ•เบเบ•เปˆเบฒเบ‡เบเบฑเบ™เป„เบ›, เบซเบปเบงเบเบญเบเบกเบตเบžเบดเบ”, เป€เบกเบทเปˆเบญเบœเปˆเบฒเบ”เป‰เบฒเบ™เปƒเบ™เบ‚เบญเบ‡เบซเบปเบงเบˆเบฐเบกเบตเบชเบตเบ‚เบฒเบง.
เบฅเบณเบ•เบปเป‰เบ™เป€เบ›เบฑเบ™เป€เบ„เบทเบญเบžเบฑเบ™เบ‚เบทเป‰เบ™ เปเบฅเบฐ เบชเบฒเบกเบฒเบ”เบเบฒเบงเป„เบ”เป‰เบฎเบญเบ” 30 เบŠเบก, เบฎเบนเบšเบ—เปเปˆ (เบเบปเบก) เปเบ‚เบ‡ เปเบฅเบฐ เบกเบตเบ‚เบปเบ™เบ›เบปเบเบ„เบธเบกเป€เบกเบทเปˆเบญเบเบฑเบ‡เบญเปˆเบญเบ™ เปเบ•เปˆเป€เบกเบทเปˆเบญเปเบเปˆเบœเบดเบงเบˆเบฐเบฅเบฝเบš.
เปƒเบšเบญเบญเบเบฎเบฝเบ‡เบชเบฐเบซเบผเบฑเบšเบ•เบฒเบกเบฅเบณเบ•เบปเป‰เบ™ เปเบฅเบฐ เปเบเบเบญเบญเบเป€เบ›เบฑเบ™เบชเบฒเบกเปƒเบš (เปƒเบšเบ›เบฐเบชเบปเบกเปเบšเบšเบเบฒเบกเบท, เบกเบตเปƒเบšเบเปˆเบญเบ 3 เปƒเบš). เบเป‰เบฒเบ™เปƒเบšเบเบฒเบงเป„เบ”เป‰เบฎเบญเบ” 30 เบŠเบก เปเบฅเบฐ เบกเบตเบ‚เบปเบ™. เปƒเบšเบเปˆเบญเบเบเบฒเบ‡เบฎเบนเบšเป„เบ‚เปˆ เบซเบผเบท เบฎเบนเบšเบฎเบต, เบเบฒเบง 6 เบซเบฒ 12 เบŠเบก เปเบฅเบฐ เบเบงเป‰เบฒเบ‡ 4 เบซเบฒ 12 เบŠเบก, เบœเบดเบงเปƒเบšเบ”เป‰เบฒเบ™เป€เบ—เบดเบ‡เบกเบตเบ‚เบปเบ™เปเบ‚เบ‡เบšเบฒเบ‡เป† เปเบฅเบฐ เบˆเบฐเบฅเบฝเบšเป€เบกเบทเปˆเบญเปเบเปˆเบ‚เบทเป‰เบ™, เบœเบดเบงเปƒเบšเบ”เป‰เบฒเบ™เบฅเบธเปˆเบกเบ›เบปเบเบ„เบธเบกเบ”เป‰เบงเบเบ‚เบปเบ™เปเบ‚เบ‡, เบ›เบฒเบเปเบซเบผเบก (acuminate). เปƒเบšเบเปˆเบญเบเบ”เป‰เบฒเบ™เบ‚เป‰เบฒเบ‡เบกเบตเบ‚เบฐเปœเบฒเบ”เบ™เป‰เบญเบเบเปˆเบงเบฒเปƒเบšเบเปˆเบญเบเบเบฒเบ‡, เบฎเบนเบšเป„เบ‚เปˆ เบซเบผเบท เบฎเบนเบšเบชเบตเปˆเป€เบซเบผเบตเปˆเบกเบœเบทเปˆเบ™เบœเป‰เบฒเบเบงเป‰เบฒเบ‡ เปเบฅเบฐ เบญเปˆเบฝเบ‡เป€เบฅเบฑเบเบ™เป‰เบญเบ (เบญเปˆเบฝเบ‡) เบ‚เบญเบšเปƒเบšเบเปˆเบญเบเบฅเบฝเบšเบ—เบธเบเปƒเบš (entire).
เบŠเปเปˆเบ”เบญเบเป€เบžเบ”เบœเบนเป‰เบˆเบฐเป€เบฅเบตเบ™เป€เบ•เบตเบšเป‚เบ•เป€เบ›เบฑเบ™เบŠเปเปˆเปเบ•เบเปเปœเบ‡ (เบญเบญเบเบ•เบฒเบกเบ‡เปˆเบฒเบกเปƒเบš), เบเบฒเบงเป„เบ”เป‰เบฎเบญเบ” 5 เบŠเบก, เบเป‰เบฒเบ™เบŠเปเปˆเบ”เบญเบเบชเปˆเบงเบ™เปƒเบซเบเปˆเบ›เบปเบเบ„เบธเบกเบ”เป‰เบงเบเบ‚เบปเบ™เบญเปˆเบญเบ™เบ™เบธเป‰เบกเบ„เป‰เบฒเบเบ‚เบปเบ™เปเบเบฐ (tomentum) เบขเปˆเบฒเบ‡เปœเบฒเปเปœเป‰เบ™. เบ”เบญเบเบœเบนเป‰เบเปˆเบญเบเบญเบญเบเบฎเบฝเบ‡เบ•เบปเบงเบฎเบฝเบ‡เบ•เบปเบงเบเบฑเบ™เปเปœเป‰เบ™, เบเบตเบšเบ”เบญเบ (เบชเปˆเบงเบ™เบซเบธเป‰เบกเบ”เบญเบเบŠเบฑเป‰เบ™เบ™เบญเบ) เบเบฒเบงเบ›เบฐเบกเบฒเบ™ 1 เบกเบก, เป‚เบ”เบเบเบตเบšเบ”เบญเบเบŠเบฑเป‰เบ™เบ™เบญเบเบกเบตเบ‚เบฐเปœเบฒเบ”เบ™เป‰เบญเบ เปเบฅเบฐ เบšเบฒเบ‡เบเบงเปˆเบฒเบเบตเบšเบ”เบญเบเบŠเบฑเป‰เบ™เปƒเบ™ เปเบ•เปˆเบฅเบฐเบ”เบญเบเบกเบตเป€เบเบชเบญเบ™เป€เบžเบ”เบœเบนเป‰เบซเบปเบเบญเบฑเบ™. เบ”เบญเบเป€เบžเบ”เปเบกเปˆเบˆเบฐเบญเบญเบเป€เบ›เบฑเบ™เบ”เบญเบเบ”เปˆเบฝเบงเป† เป€เบ—เบดเปˆเบ‡เบŠเปเปˆเบ”เบญเบเบเบฒเบงเป„เบ”เป‰เบฎเบญเบ” 40 เบŠเบก.
เปเบฒเบเป€เบ›เบฑเบ™เปเบ„เบฑเบšเบŠเบนเบ™ เบฎเบนเบšเบŠเบปเบ‡เบฎเบตเบเบฒเบง, เบ‚เบฐเปœเบฒเบ” 3,5 เบซเบฒ 7 เบŠเบก, เบกเบตเป€เบ™เบทเป‰เบญเบชเบณเบžเบฑเบ”เบฎเบญเบ” เปเบฅเบฐ เบ›เบปเบเบ„เบธเบกเบ”เป‰เบงเบเบ‚เบปเบ™เปœเบฒเปเปœเป‰เบ™ เปเบฒเบเบกเบตเบ›เบตเบเบเบงเป‰เบฒเบ‡ 1.2 เบซเบฒ 1.5 เบŠเบก. เปเบเปˆเบ™เบขเบนเปˆเปƒเบเป‰เบชเปˆเบงเบ™เป€เบ—เบดเบ‡เบ‚เบญเบ‡เปเบ„เบฑเบšเบŠเบนเบ™ เป‚เบ”เบเบกเบตเบ›เบตเบเบŠเบตเป‰เบฅเบปเบ‡เป„เบ›เบ—เบฒเบ‡เป‚เบ„เบ™เปเบฒเบ.
เปเบซเบผเปˆเบ‡เบ—เบตเปˆเบกเบฒ: [1]
เบ™เบดเป€เบงเบ”เบงเบดเบ—เบฐเบเบฒ เปเบฅเบฐ เป€เบ‚เบ”เบเบฐเบˆเบฒเบเบžเบฑเบ™
เป€เบ‚เบ”เบเบฐเบˆเบฒเบเบžเบฑเบ™เบ—เบปเปˆเบงเป‚เบฅเบ (เบˆเบฒเบเป€เบญเบเบฐเบชเบฒเบ™)
Native to Andaman Is., Assam, Bangladesh, Bismarck Archipelago, Borneo, Cambodia, China Southeast, East Himalaya, Hainan, India, Jawa, Lesser Sunda Is., Malaya, Maluku, Myanmar, Nepal, New Guinea, Philippines, Queensland, Sulawesi, Sumatera, Taiwan, Thailand, Laos, Tibet, Vietnam, West Himalaya. [2]

Global districbution of Dioscorea hispida between 1840 to 2025. Source: [3]
เป€เบ‚เบ”เบเบฐเบˆเบฒเบเบžเบฑเบ™เปƒเบ™เบฅเบฒเบง (เบˆเบฒเบเป€เบญเบเบฐเบชเบฒเบ™)
  1. 1. เบฅเบฝเบšเปเบกเปˆเบ™เป‰เบณเบ‚เบญเบ‡เบžเบฒเบเป€เปœเบทเบญ
  2. 2. เบ—เบปเปˆเบ‡เบžเบฝเบ‡เบงเบฝเบ‡เบˆเบฑเบ™
  3. 3. เป€เบ‚เบ”เบฅเบฝเบšเปเบกเปˆเบ™เป‰เบณเบ‚เบญเบ‡เบžเบฒเบเปƒเบ•เป‰
  4. 4. เป€เบ‚เบ”เบžเบนเบชเบนเบ‡เบžเบฒเบเป€เปœเบทเบญเบ‚เบญเบ‡เบฅเบฒเบง
  5. 5. เป€เบ‚เบ”เบžเบนเบชเบนเบ‡เบชเบฒเบเบžเบนเบซเบผเบงเบ‡ เปเบฅเบฐ เป€เบ‚เบ”เบžเบนเบžเบฝเบ‡เปเบ‚เบงเบ‡เบŠเบฝเบ‡เบ‚เบงเบฒเบ‡
  6. 6. เป€เบ‚เบ”เบชเบฒเบเบžเบนเบซเบผเบงเบ‡เบžเบฒเบเป€เปœเบทเบญ
  7. 7. เป€เบ‚เบ”เบชเบฒเบเบžเบนเบซเบผเบงเบ‡เบ•เบญเบ™เบฅเบธเปˆเบก
  8. 8. เป€เบ‚เบ”เบชเบฒเบเบžเบนเบซเบผเบงเบ‡เบžเบฒเบเบเบฒเบ‡
  9. 9. เบžเบนเบžเบฝเบ‡เบšเปเบฅเบดเป€เบงเบ™
เบ‚เปเป‰เบกเบนเบ™เบเบฒเบ™เบžเบปเบšเป€เบซเบฑเบ™เบˆเบฒเบ GBIF
เบเบฒเบ™เบžเบปเบšเป€เบซเบฑเบ™เบŠเบฐเบ™เบดเบ”เบžเบฑเบ™เบˆเบฒเบเบ›เบฐเบŠเบฒเบŠเบปเบ™ (เบเบฒเบ™เป€เบŠเบทเปˆเบญเบกเบ•เปเปˆ API เปเบšเบšเบ—เบฑเบ™เบ—เบต)
เบšเบฑเบ™เบ—เบถเบเบ‚เปเป‰เบกเบนเบ™เบˆเบฒเบเบฅเบฒเบเบเบฒเบ™เบเบงเบ”เบชเบญเบšเบžเบทเบ”เบกเบตเบ—เปเปˆเบฅเบณเบฅเบฝเบ‡เบ‚เบญเบ‡ เบชเบ›เบ› เบฅเบฒเบง (เบชเบฐเบšเบฑเบšเบ—เบตเปˆ 1 เบซเบฒ 1.0) เป€เบŠเบดเปˆเบ‡เบšเบฑเบ™เบ—เบถเบเบเบฒเบ™เบเบฐเบˆเบฒเบเบžเบฑเบ™เบ‚เบญเบ‡เบžเบทเบ”เบŠเบฐเบ™เบดเบ”เบ™เบตเป‰เปƒเบ™เบซเบผเบงเบ‡เบžเบฐเบšเบฒเบ‡, เบงเบฝเบ‡เบงเบฑเบ™ เปเบฅเบฐ เบŠเบฝเบ‡เบ‚เบงเบฒเบ‡ [4], [5]. เบ‚เปเป‰เบกเบนเบ™เบˆเบฒเบ GBIF เบฅเบฐเบšเบธเบงเปˆเบฒเบ–เบดเปˆเบ™เบ—เบตเปˆเบขเบนเปˆเบญเบฒเป„เบชเบ‚เบญเบ‡เบžเบทเบ”เบŠเบฐเบ™เบดเบ”เบ™เบตเป‰เปƒเบ™ เปเบ‚เบงเบ‡ เบšเปเบฅเบดเบ„เบณเป„เบŠเบญเบตเบเบ”เป‰เบงเบ [3].
เป€เบ‚เบ”เบเบฐเบˆเบฒเบเบžเบฑเบ™เบ•เบฒเบกเบžเบนเบกเบชเบฑเบ™เบ–เบฒเบ™
เบ›เปˆเบฒเบ”เบปเบ‡เบ”เบดเบš, เบ›เปˆเบฒเบ›เบฐเบชเบปเบกเบ›เปˆเบฝเบ™เปƒเบš, เบ›เปˆเบฒเป„เบกเป‰เบ›เปˆเบญเบ‡, เปเบ„เบกเบเบฑเปˆเบ‡เบ™เปเป‰เบฒ
เปƒเบ™เบฅเบฒเบงเบกเบตเบเบฒเบ™เบเบฐเบˆเบฒเบเบžเบฑเบ™เบขเปˆเบฒเบ‡เบเบงเป‰เบฒเบ‡เบ‚เบงเบฒเบ‡เปƒเบ™เบ›เปˆเบฒเบ”เบดเบšเบŠเบธเบก เปเบฅเบฐ เป€เบซเบผเบปเปˆเบฒเปƒเบ™เบžเบทเป‰เบ™เบ—เบตเปˆเบ—เบปเปˆเบ‡เบžเบฝเบ‡, เบกเบฑเบเบžเบปเบšเป€เบเบตเบ”เบฎเปˆเบงเบกเบเบฑเบšเป„เบกเป‰เบ›เบญเบ‡ [6]. เบžเบทเบ”เบชเบฒเบเบžเบฑเบ™เบ™เบตเป‰เบžเบปเบšเป„เบ”เป‰เปƒเบ™เบ›เปˆเบฒเบŸเบธเปˆเบก เปเบฅเบฐ เบ•เบฒเบกเบ‚เบญเบšเบ›เปˆเบฒ เบ•เบฑเป‰เบ‡เปเบ•เปˆเบฅเบฐเบ”เบฑเบšเปœเป‰เบฒเบ™เป‰เบณเบ—เบฐเป€เบฅเบˆเบปเบ™เบฎเบญเบ” 1.500 เบก. [1]
เป€เบ‚เบ”เบเบฐเบˆเบฒเบเบžเบฑเบ™เบ•เบฒเบกเบžเบนเบกเบชเบฑเบ™เบ–เบฒเบ™
เบชเบฐเป€เบžเบฒเบฐเบ–เบดเปˆเบ™เปƒเบ™เบฅเบฒเบง
เบžเบทเป‰เบ™เป€เบกเบทเบญเบ‡
เบฎเบธเบเบฎเบฒเบ™
เบšเปเปˆเบฎเบธเบเบฎเบฒเบ™
เบเบฒเบ™เบญเบฐเบ™เบธเบฎเบฑเบ
เบชเบฐเบ–เบฒเบ™เบฐเบžเบฒเบšเบเบฒเบ™เบญเบฐเบ™เบนเบฎเบฑเบ IUCN
เบšเปเปˆเบกเบตเบ„เบงเบฒเบกเบชเปˆเบฝเบ‡
เบŠเบฐเบ™เบดเบ”เบžเบฑเบ™ CITES
N/A
เบšเบฑเบ™เบŠเบตเบชเบฑเบ”เบ›เปˆเบฒเบ‚เบญเบ‡เบฅเบฒเบง
เบšเบฑเบ™เบŠเบตเบ—เบตเปˆ III: เบŠเบฐเบ™เบดเบ”เบžเบฑเบ™เบ›เบฐเป€เบžเบ”เบ—เบปเปˆเบงเป„เบ›
เบšเบฑเบ™เบŠเบต NTFP
เบšเบฑเบ™เบŠเบต III (เบเบทเบ™เบเบปเบ‡ / เบ—เบปเปˆเบงเป„เบ›)
เบšเบฑเบ™เบŠเบตเป„เบกเป‰
N/A
เบซเบปเบงเบเบญเบเบˆเบฑเบ”เบขเบนเปˆเปƒเบ™เบšเบฑเบ™เบŠเบตเบ—เบตเปˆ III เบ‚เบญเบ‡เบเบฒเบ™เบญเบฒเบ™เบธเบฅเบฑเบเปเบซเปˆเบ‡เบŠเบฒเบ”เบฅเบฒเบง. [7]
เบเบฒเบ™เบ™เบณเปƒเบŠเป‰
เบ›เบฐเป€เบžเบ”เบเบฒเบ™เบ™เบณเปƒเบŠเป‰
เบเบดเบ”เบˆเบฐเบเบณเบเบฒเบ™เบเบฐเป€เบชเบ”, เบญเบฒเบซเบฒเบ™, เบžเบทเบ”เป€เบ›เบฑเบ™เบขเบฒ
เบญเบฒเบซเบฒเบ™: เบญเบฐเป„เบงเบเบฐเบงเบฐเบชเบฐเบชเบปเบกเบญเบฒเบซเบฒเบ™ (เบซเบปเบง) เบชเบฒเบกเบฒเบ”เบเบดเบ™เป„เบ”เป‰ [8]. เบซเบปเบงเบเบญเบเบ–เบทเบเบ™เบณเบกเบฒเปƒเบŠเป‰เป€เบ›เบฑเบ™เบญเบฒเบซเบฒเบ™เปเบ—เบ™เป€เบ‚เบปเป‰เบฒ เปƒเบ™เบŠเปˆเบงเบ‡เบ—เบตเปˆเบ‚เบฒเบ”เปเบ„เบ™เบญเบฒเบซเบฒเบ™, เป€เบ–เบดเปˆเบ‡เบขเปˆเบฒเบ‡เปƒเบ”เบเปเปˆเบ•เบฒเบก เบ•เป‰เบญเบ‡เบเบณเบˆเบฑเบ”เบชเบฒเบ™เบžเบดเบ”เบญเบญเบเบเปˆเบญเบ™เบฎเบฑเบšเบ›เบฐเบ—เบฒเบ™เป„เบ”เป‰เบ” เปเบ›เป‰เบ‡เบˆเบฒเบเบซเบปเบงเบเบญเบเบ–เบทเบเบ™เบณเบกเบฒเปƒเบŠเป‰เป€เบฎเบฑเบ”เป€เบ‚เบปเป‰เบฒเปœเบปเบกเบซเบงเบฒเบ™ เป‚เบ”เบเบ—เบปเปˆเบงเป„เบ›เบˆเบฐเบ™เบณเบกเบฒเบเบดเบ™เบเบฑเบšเป€เบ‚เบปเป‰เบฒเปœเบฝเบง. [6]
เบชเบฐเปเบธเบ™เป„เบž: เบซเบปเบงเบเบญเบเบกเบตเบชเบฑเบšเบžเบฐเบ„เบธเบ™เบ—เบฒเบ‡เบชเบฐเปเบธเบ™เป„เบžเบซเบผเบฒเบเบ›เบฐเบเบฒเบ™ เป‚เบ”เบเบ—เบปเปˆเบงเป„เบ›เปƒเบŠเป‰เบฎเบฑเบเบชเบฒเบžเบฐเบเบฒเบ”เบœเบดเบงเปœเบฑเบ‡, เปเบเป‰เบญเบฒเบเบฒเบ™เบฅเบฐเบ„เบฒเบเป€เบ„เบทเบญเบ‡ เปเบฅเบฐ เบญเบฒเบเบฒเบ™เป€เบˆเบฑเบšเบ‚เปเป‰. เปƒเบ™เป„เบ—เบกเบตเบเบฒเบ™เปƒเบŠเป‰เบซเบปเบงเบเบญเบเป‚เบ”เบเบเบฒเบ™เบ™เบณเบกเบฒเบ•เบฑเบ”เป€เบ›เบฑเบ™เปเบœเปˆเบ™เบšเบฒเบ‡เป† เบ›เบฐเบ„เบปเบšเป€เบžเบทเปˆเบญเบšเบฑเบ™เป€เบ—เบปเบฒเบญเบฒเบเบฒเบ™เป€เบˆเบฑเบšเป€เบเบฑเบ‡เบเป‰เบฒเบกเป€เบ™เบทเป‰เบญเปƒเบ™เบเบฐเป€เบžเบฒเบฐเบญเบฒเบซเบฒเบ™ เปเบฅเบฐ เปƒเบŠเป‰เบ—เบณเบ„เบงเบฒเบกเบชเบฐเบญเบฒเบ”เปเบœ [6]. เบซเบปเบงเบเบญเบเบ—เบตเปˆเบ™เบณเบกเบฒเบ‚เบนเบ”เปƒเบŠเป‰เบฎเบฑเบเบชเบฒเบžเบฐเบเบฒเบ”เป€เบฎเบทเป‰เบญเบ™, เบžเบฐเบเบฒเบ”เบœเบดเบงเปœเบฑเบ‡, เบ•เบฒเบ›เบฒ, เปœเบฑเบ‡เบ”เป‰เบฒเบ™ (calluses) เปเบฅเบฐ เบญเบฒเบเบฒเบ™เป€เบฅเบฑเบšเบญเบฑเบเป€เบชเบš (เบเบฒเบ™เบ•เบดเบ”เป€เบŠเบทเป‰เบญเป„เบงเบฃเบฑเบชเบšเบปเบ™เบ™เบดเป‰เบง เบซเบผเบท เป€เบฅเบฑเบš), เบ™เบญเบเบˆเบฒเบเบ™เบตเป‰เบเบฑเบ‡เปƒเบŠเป‰เบ—เบฒเปเบœเบ—เบตเปˆเป€เบเบตเบ”เบˆเบฒเบเบžเบฐเบเบฒเบ”เบ•เบดเบ”เบ•เปเปˆเบ—เบฒเบ‡เป€เบžเบ”เบชเบณเบžเบฑเบ™, เปƒเบŠเป‰เบฎเบฑเบเบชเบฒเบญเบฒเบเบฒเบ™เบญเบฑเบเป€เบชเบš เปเบฅเบฐ เป„เบ‚เบ‚เปเป‰เบญเบฑเบเป€เบชเบš เบฅเบงเบกเบ—เบฑเบ‡เปƒเบŠเป‰เบ—เบณเบ„เบงเบฒเบกเบชเบฐเบญเบฒเบ”เปเบœเบ—เบตเปˆเบกเบตเปœเบญเบ™เปƒเบ™เบชเบฑเบ”เบฅเป‰เบฝเบ‡เป„เบ”เป‰เบญเบตเบเบ”เป‰เบงเบ. [8]
เปƒเบŠเป‰เปƒเบ™เบเบฒเบ™เบเบฐเบชเบดเบเบณ: เบžเบทเบ”เบŠเบฐเบ™เบดเบ”เบ™เบตเป‰เปƒเบŠเป‰เบ—เบฒเบซเบปเบงเบฅเบนเบเบชเบญเบ™ เปเบฅเบฐ เปƒเบŠเป‰เปƒเบ™เบเบฒเบ™เบเบฒเบ™เบซเบฒเบ›เบฒ, เบ™เบญเบเบˆเบฒเบเบ™เบตเป‰เบเบฑเบ‡เบกเบตเบ„เบธเบ™เบชเบปเบกเบšเบฑเบ”เปƒเบ™เบเบฒเบ™เบ‚เป‰เบฒเปเบกเบ‡เป„เบกเป‰. [6]
เปเบฒเบเป€เบซเบ”เบชเบณเบ„เบฑเบ™: เบซเบปเบงเบเบญเบเบ”เบดเบšเบ‚เบฐเปœเบฒเบ”เป€เบ—เบปเบฒเปเบญเบฑเบšเป€เบ›เบดเป‰เบ™เบชเบฒเบกเบฒเบ”เป€เบฎเบฑเบ”เปƒเบซเป‰เบฅเบฐเบšเบปเบšเบ›เบฐเบชเบฒเบ”เบชเปˆเบงเบ™เบเบฒเบ‡ เป€เบ›เบฑเบ™เบญเบณเบกเบฐเบžเบฒเบ” เปเบฅเบฐ เบžเบฝเบ‡เบžเปเบ—เบตเปˆเบˆเบฐเป€เบฎเบฑเบ”เปƒเบซเป‰เป€เบชเบเบŠเบดเบงเบดเบ”เบžเบฒเบเปƒเบ™ 6 เบŠเบปเปˆเบงเป‚เบกเบ‡ [6]. เบ—เบธเบเบžเบฒเบเบชเปˆเบงเบ™เบ‚เบญเบ‡เบžเบทเบ” เบกเบตเบชเบฒเบ™เบญเบฑเบฅเบ„เบฒเบฅเบญเบเบ—เบตเปˆเป€เบ›เบฑเบ™เบžเบดเบ”เบ•เปเปˆเบฅเบฐเบšเบปเบšเบ›เบฐเบชเบฒเบ” เป€เบŠเบดเปˆเบ‡เบญเบฒเบ”เป€เบฎเบฑเบ”เปƒเบซเป‰เป€เบเบตเบ”เบญเบฒเบเบฒเบ™เบฅเบฐเบ„เบฒเบเป€เบ„เบทเบญเบ‡เบ„เป, เบงเบฝเบ™เบซเบปเบง, เบ›เบธเป‰เบ™เบ—เป‰เบญเบ‡, เบ›เบงเบ”เบฎเบฒเบ เปเบฅเบฐ เบŠเบถเบกเบซเบฒเบเบเบดเบ™เป€เบ‚เบปเป‰เบฒเป„เบ›. เบ„เบงเบ™เป€เบเบฑเบšเบžเบทเบ”เบŠเบฐเบ™เบดเบ”เบ™เบตเป‰เปƒเบซเป‰เบžเบปเป‰เบ™เบกเบทเป€เบ”เบฑเบเบ™เป‰เบญเบ เปเบฅเบฐ เบชเบฑเบ”เบฅเป‰เบฝเบ‡. [8]
เบเบฒเบ™เบ›เบนเบ เบเบฒเบ™เบฅเป‰เบฝเบ‡
เบŠเบฐเบ™เบดเบ”เบ—เบณเบกเบฐเบŠเบฒเบ”
เบฅเบฐเบ”เบนเบเบฒเบ™เป€เบเบฑเบšเบเบนเป‰
เบกเบฑเบ‡เบเบญเบ™, เบ•เบธเบฅเบฒ, เบžเบฐเบˆเบดเบ, เบ—เบฑเบ™เบงเบฒ
เบเบฒเบ™เบ•เบฐเบซเบผเบฒเบ” เปเบฅเบฐ เบ•เปˆเบญเบ‡เป‚เบชเป‰เบกเบนเบ™เบ„เปˆเบฒ
เบžเบทเบ”เบŠเบฐเบ™เบดเบ”เบ™เบตเป‰เบกเบตเบเบฒเบ™เบ™เบณเปƒเบŠเป‰ เปเบฅเบฐ เบŠเบทเป‰เบ‚เบฒเบเบเบฑเบ™เปƒเบ™เบ—เป‰เบญเบ‡เบ–เบดเปˆเบ™ เป‚เบ”เบเปเบ—เบšเบšเปเปˆเบกเบตเบเบฒเบ™เบˆเบณเบ™เปˆเบฒเบเปƒเบ™เบ•เบฐเบซเบผเบฒเบ”เบฅเบฐเบซเบงเปˆเบฒเบ‡เบ›เบฐเป€เบ—เบ”เป€เบฅเบตเบ เป€เบ™เบทเปˆเบญเบ‡เบˆเบฒเบเบซเบปเบงเบเบญเบเบกเบตเบžเบดเบ” เปเบฅเบฐ เบกเบฑเบ™เบซเบผเบฒเบเบŠเบฐเบ™เบดเบ”เปƒเบซเป‰เป€เบฅเบทเบญเบเป€เบ›เบฑเบ™เบˆเบณเบ™เบงเบ™เบซเบผเบฒเบ เป€เบŠเบดเปˆเบ‡เบ„เบฒเบ”เบงเปˆเบฒเบเบฒเบ™เบ™เบณเบซเบปเบงเบเบญเบเบกเบฒเป€เบžเบทเปˆเบญเบ‚เบฒเบเป€เบ›เบฑเบ™เป€เบชเบ”เบ–เบฐเบเบดเบ”เบญเบฒเบ”เบšเปเปˆเปœเป‰เบฒเบชเบปเบ™เปƒเบˆ. [6]
เบเบฒเบ™เบ„เบธเป‰เบกเบ„เบญเบ‡เบˆเบฑเบ”เบเบฒเบ™
เบชเบฐเบžเบฒเบšเป‚เบ”เบเบฅเบงเบก:
เบซเบปเบงเบเบญเบเบชเบฒเบกเบฒเบ”เป€เบ•เบตเบšเป‚เบ•เปƒเบ™เบชเบฐเบžเบฒเบšเบ”เบดเบ™เบ—เบตเปˆเบซเบผเบฒเบเบซเบผเบฒเบเบ›เบฐเป€เบžเบ” เปเบ•เปˆเบˆเบฐเป€เบฅเบตเบ™เป€เบ•เบตเบšเป‚เบ•เป„เบ”เป‰เบ”เบตเบ—เบตเปˆเบชเบธเบ”เปƒเบ™เบ”เบดเบ™เบฅเบงเบ™เบ›เบปเบ™เบ”เบดเบ™เปœเบฝเบงเบŠเบธเปˆเบกเปƒเบ™เบžเบทเป‰เบ™เบ—เบตเปˆเบฎเบปเปˆเบก เป‚เบ”เบเบชเบฐเป€เบžเบฒเบฐเบขเปˆเบฒเบ‡เบเบดเบ‡เบšเปเบฅเบดเป€เบงเบ™เปเบ„เบกเบซเป‰เบงเบเบ™เป‰เบณ. [6]

เป€เบ—เบฑเบเบ™เบดเบเบเบฒเบ™เบ›เบนเบ:
เบเบฒเบ™เบ‚เบฐเบซเบเบฒเบเบžเบฑเบ™: เบชเบฒเบกเบฒเบ”เบ‚เบฐเบซเบเบฒเบเบžเบฑเบ™เป‚เบ”เบเปƒเบŠเป‰เปเบเปˆเบ™ เปเบฅเบฐ เบซเบปเบง. [8]

เบเบฒเบ™เป€เบเบฑเบšเบเปˆเบฝเบง:
เบซเบปเบงเบเบญเบเบˆเบฐเบ–เบทเบเป€เบเบฑเบšเบเปˆเบฝเบงเป€เบกเบทเปˆเบญเป€เบ„เบทเบญเป€เบฅเบตเปˆเบกเบซเป‰เบฝเบง, เบซเบปเบงเบเบญเบเบˆเบฐเบขเบนเปˆเบšเปเปˆเป€เบฅเบดเบเบซเบผเบฒเบ เบชเบฒเบกเบฒเบ”เป€เบเบฑเบšเบเปˆเบฝเบงเป„เบ”เป‰เป‚เบ”เบเปƒเบŠเป‰เบกเบท, เบชเป‰เบฝเบก เบซเบผเบท เป„เบกเป‰เบ‚เบธเบ”เป„เบ”เป‰. [6]
เป‚เบžเบŠเบฐเบ™เบฒเบเบฒเบ™
เบ„เบธเบ™เบ„เปˆเบฒเบ—เบฒเบ‡เป‚เบžเบŠเบฐเบ™เบฒเบเบฒเบ™
เปเบซเบผเปˆเบ‡เบ„เบฒเป‚เบšเป„เบฎเป€เบ”เบฃเบ”เบ—เบตเปˆเบชเบณเบ„เบฑเบ™
เบชเบฒเบ™เบญเบฒเบซเบฒเบ™ /100g เปเบฒเบเป€เบซเบ”
เป‚เบ›เบฃเบ•เบตเบ™ 2 N/A
เบ„เบฒเป‚เบšเป„เบฎเป€เบ”เบฃเบ” 23.23 N/A
เป„เบ‚เบกเบฑเบ™ 0.2 N/A
เบงเบดเบ•เบฒเบกเบดเบ™ N/A Vitamin B1 0.10 mg, Vitamin C 9.0mg
เปเบฎเปˆเบ—เบฒเบ” N/A Calcium 20mg, Phosphor 69 mg, Iron 0.6 mg
เป€เบชเบฑเป‰เบ™เป„เบ N/A N/A
เบญเป‰เบฒเบ‡เบญเบดเบ‡
เป€เบ„เบ”เบดเบ”เบฎเบนเบšเบžเบฒเบš
เบญเป‰เบฒเบ‡เบญเบดเบ‡
เบœเบนเป‰เบชเป‰เบฒเบ‡ Factsheet
Anong and Manoluck bounsihalath
เบœเบนเป‰เบเบงเบ”เบชเบญเบš Factsheet
,