ໝູລາດ
Domestic Pig
Sus scrofa subsp. Scrofa
ສັດ
ສັດລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມ
×
ການຕັ້ງຊື່, ອະນຸກົມວິຖານ ແລະ ການບັນຍາຍລັກສະນະ
ຊື່ທ້ອງຖີ່ນ
ອະນຸກົມວິຖານ
- ອານາຈັກ
- Animalia
- ເຫຼົາ
- Chordata
- ຊັ້ນ
- Mammalia
- ອັນດັບ
- Artiodactyla
- ຊື່ສະກຸນ
- Suidae
- ສະກຸນ
- Sus
- ຊະນິດ
- Sus scrofa
ຊະນິດຍ່ອຍ
Sus scrofa algira
Sus scrofa attila
Sus scrofa breed
Sus scrofa cristatus
Sus scrofa davidi
Sus scrofa domesticus
Sus scrofa leucomystax
Sus scrofa libycus
Sus scrofa majori
Sus scrofa meridionalis
Sus scrofa moupinensis
Sus scrofa nigripes
Sus scrofa riukiuanus
Sus scrofa scrofa
Sus scrofa sibiricus
Sus scrofa taivanus
Sus scrofa ussuricus
Sus scrofa vittatus
Sus scrofa attila
Sus scrofa breed
Sus scrofa cristatus
Sus scrofa davidi
Sus scrofa domesticus
Sus scrofa leucomystax
Sus scrofa libycus
Sus scrofa majori
Sus scrofa meridionalis
Sus scrofa moupinensis
Sus scrofa nigripes
Sus scrofa riukiuanus
Sus scrofa scrofa
Sus scrofa sibiricus
Sus scrofa taivanus
Sus scrofa ussuricus
Sus scrofa vittatus
ຊື່ພ້ອງ
Sus domesticus Erxleben, 1777
ບັນຍາຍລັກສະນະທາງພືດສາດ
ພັນໝູແບ່ງອອກເປັນ 3 ປະເພດຕາມການໃຊ້ປະໂຫຍດຄື:
1. ປະເພດມັນ: ເປັນໝູຮູບຮ່າງສັນ, ຕຸ້ຍກົມ, ມີນໍ້າມັນຫຼາຍ, ກົ້ນນ້ອຍ, ໃຫ່ຍຊ້າ ເຊັ່ນ ໝູພັນພື້ນເມືອງໃນເຂດອາຊີ
2. ປະເພດຊີ້ນ: ຮູບຮ່າງຈະສັນກວ່າພັນເບຄອນ, ບ່າ ແລະ ກົ້ນໃຫຍ່, ລຳໂຕໜາ ແລະ ສູງ ໄດ້ແກ່ພັນ
ດູລັອກເຈີຊີ, ພັນເບີເຊຍ ແລະ ແຮມເຊຍ ເປັນຕົ້ນ.
3. ປະເພດເບຄອນ: ຮູບຮ່າງໃຫ່ຍ, ລຳໂຕຍາວ, ມີຊີ້ນຫຼາຍ, ໄຂມັນໜ້ອຍ, ຄວາມໜາ ແລະ ຄວາມໜາຂອງລຳໂຕນ້ອຍກວ່າປະເພດຊີ້ນໄດ້ແກ່ ພັນແລນເລດ ແລະ ລາຣໄວທ໌ ເປັນຕົ້ນ.
ພັນໝູຈາກຕ່າງປະເທດ ແລະ ພັນພື້ນເມືອງທີ່ນິຍົມລ້ຽງອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້ມີດັ່ງນີ້:
1. ພັນລາຣໄວທ໌ (Large White)
ມີຖິ່ນກຳເນີດໃນປະເທດອັງກິດ, ມີສີຂາວ, ຫູຕັ້ງ, ລຳໂຕຍາວ, ກະດູກໃຫຍ່, ໂຄງໃຫຍ່, ໜ້າສັ້ນ, ຫົວໃຫຍ່ ເມື່ອໃຫຍ່ເຕັມທີ່ ນໍ້າໜັກປະມານ 200-250 ກິໂລກຼາມ, ໃຫ້ລູກດົກສະເລ່ຍ 9-10 ໂຕ, ລ້ຽງລູກເກັ່ງ, ເຊົານົມສະເລ່ຍ 8-9 ໂຕ, ມີຄວາມແຂງແຮງ ຈະເລີນເຕີບໃຫຍ່ໄວ, ພັນນີ້ເໝາະສົມທີ່ຈະໃຊ້ເປັນທັງສາຍພໍ່ພັນ ແລະ ແມ່ພັນ.
ໝູສາຍພັນລາຣໄວທ໌ ຮູບພາບຈາກ http://mmintncld.blogspot.com 2. ພັນແລນເລດ (Landrace)
ມີຖິ່ນກຳເນີດຈາກປະເທດເດນມາກ, ມີສີຂາວ, ຫູປົກ, ໜ້າຍາວ, ລຳໂຕຍາວ, ມີກະດູກຂ້າງຫຼາຍເຖິງ 16-17 ຄູ່(ໝູປົກກະຕິມີກະດູກຂ້າງ 15-16 ຄູ່) ໃຫຍ່ເຕັມທີນໍ້າໜັກປະມານ 200-250 ກິໂລກຼາມ,ໃຫ້ລູກດົກສະເລ່ຍ 9-10 ໂຕ, ລ້ຽງລູກເກັ່ງ, ເຊົານົມສະເລ່ຍ 8-9 ໂຕ, ມີຂໍ້ເສຍຄື ອ່ອນແອ, ມັກຈະມີບັນຫາເລື່ອງຂາອ່ອນ ຂາບໍ່ແຂງແຮງ, ແກ້ໄຂໂດຍຕ້ອງລ້ຽງດ້ວຍອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ, ພັນນີ້ເໝາະສົມທີ່ຈະໃຊ້ເປັນສາຍແມ່ພັນ.
ພັນແລນເລດ (Landrace) ຮູບພາບຈາກ http://mmintncld.blogspot.com 3. ພັນດູຣັອກເຈີຊີ (Doroc Jerse)
ມີຖິ່ນກຳເນີດຈາກປະເທດອາເມລິກາ ມີສີແດງ, ມີຫູປົກເປັນສ່ວນຫຼາຍ, ລຳໂຕສັ້ນກວ່າແລນເລດ ແລະ ລາຣໄວທ໌, ລຳໂຕໜາ, ຫຼັງໂຄ້ງ, ໃຫຍ່ເຕັມທີ່ນໍ້າໜັກປະມານ 200-250 ກິໂລກຼາມ,ເປັນໝູທີ່ໃຫ້ລູກບໍ່ດົກ ສະເລ່ຍ 8-9 ໂຕ, ລ້ຽງລູກບໍ່ເກັ່ງ, ເຊົານົມສະເລ່ຍ 6-7 ໂຕ, ລູກໝູຫຼັງຈາກ 2 ເດືອນໄປແລ້ວຈະເລີນເຕີບໃຫຍ່ໄວ ມີຄວາມແຂງແຮງ ທົນທານຕໍ່ສະພາບອາກາດທຸກຊະນິດ ນິຍົມໃຊ້ເປັນສາຍພໍ່ພັນເພື່ອຜະລິດລູກປະສົມ ຈະໄດ້ລູກປະສົມທີ່ສວຍງາມ ແຜ່ນຫຼັງກວ້າງ ຈະເລີນເຕີບໃຫຍ່ໄວ.
ພັນດູຣັອກເຈີຊີ (Doroc Jerse) ຮູບພາບຈາກ www.britannica.com 4. ພັນເປີຍແຕຣງ (Pietrain Pig)
ມີຖິ່ນກຳເນີດຈາກປະເທດເບວຢ້ຽມ ມີສີດຳຂາວເຫຼືອງ ລາຍສະຫຼັບ, ເປັນໝູທີ່ມີຮູບຮ່າງງາມ, ມີກ້າມຊີ້ນເປັນມັດໆ, ແຜ່ນຫຼັງກວ້າງເປັນປີກໆ, ກົ້ນເຫັນຊັດເຈນ, ໃຫຍ່ເຕັມທີນໍ້າໜັກປະມານ 150-200 ກິໂລກຼາມ, ມີເປີເຊັນຊີ້ນແດງສູງຫຼາຍ, ມີຂໍ້ເສຍຄື ຕື່່ນຕົກໃຈຊັອກຕາຍງ່າຍ ແລະ ໃຫ່ຍຊ້າ, ປະຈຸບັນນິຍົມໃຊ້ປະສົມຂ້າມພັນ ເປັນພໍ່ພັນໃນການຜະລິດໝູຂຸນ.
ພັນເປີຍແຕຣງ (Pietrain Pig) ຮູບພາບຈາກ moopakchong 5. ພັນພື້ນເມືອງ (native variety)
ລັກສະນະໂດຍທົ່ວໄປຈະມີຂົນສີດຳ, ທ້ອງຍານ, ຫຼັງແອນ, ຈະເລີນເຕີບໃຫຍ່ຊ້າ, ໃຫ້ລູກດົກ ແລະ ລ້ຽງລູກເກັ່ງ ຈະມີຊື່ເອີ້ນຕ່າງກັນໄປຕາມທ້ອງຖິ່ນເຊັ່ນ: ໝູພັນໄຫຫຼໍາ, ພັນຄວາຍ, ພັນລາດ, ພັນພວງ, ແລະ ໝູປ່າ ເປັນຕົ້ນ. • ໝູພັນໄຫຫຼໍາ ພາກເໜືອ ແລະ ພາກກາງ, ມີສີດຳປົນຂາວ, ຕາມລຳໂຕຈະມີສີດຳ ທ້ອງມັກຈະມີສີຂາວ, ດັງຍາວ ແລະ ແອ່ນໜ້ອຍໜື່ງ, ຄາງຍ້ອຍ, ບ່າກ້ວາງ, ຫັຼງແອນ, ກົ້ນນ້ອຍ ມີອັດຕາການຈະເລີນເຕີບໃຫ່ຍ ແລະ ການສຶບພັນໄດ້ດີກວ່າໝູພັນພື້ນເມືອງອື່ນໆ, ແມ່ໝູໃຫຍ່ເຕັມທີ່ ປະມານ 100-120 ກິໂລກຼາມ.
ໝູນພັນພື້ນເມືອງ ຮູບຈາກ: ຂາຍເປັດ ຫຼວງພະບາງ • ໝູພັນລາດ ຫຼື ພັນພວງ, ມີຂົນສີດຳຕະຫຼອດໂຕ ມີສີຂາວປົນແຊມໜ້ອຍໜື່ງ, ດັງຍາວ, ລຳໂຕສັ້ນປ້ອມ, ຫັຼງແອນ, ໃບຫູຕັ້ງນ້ອຍ, ຜິວໜັງຫຍາບ, ແມ່ໝູໃຫ່ຍເຕັມທີ່ ປະມານ 80-100 ກິໂລກຼາມ.
ໝູລາດ ຫຼື ພັນພວງ ຮູບຈາກ: ຂາຍເປັດ ຫມູລາດ • ໝູພັນຄວາຍ ມີລັກສະນະຄ້າຍພັນໄຫຫຼໍາ ແຕກຕ່າງກັນທີ່ພັນຄວາຍຈະມີສີດຳ, ມີຫູໃຫ່ຍປົກໜ້ອຍໜື່ງ, ມີຮອຍຍົ່ນຕາມລຳໂຕ, ເປັນໝູທີ່ມີຂະໜາດໃຫຍ່ກວ່າພັນພື້ນເມືອງອື່ນໆ, ແມ່ໝູໃຫຍ່ເຕັມທີ່ ປະມານ 100-125 ກິໂລກຼາມ.
• ໝູປ່າ ມີຂົນຫຍາບແຂງ ສີນໍ້າຕານເຂັ້ມ ຫຼື ສີດຳເຂັ້ມ ຫຼື ສີດອກເລົາ, ໜັງໜາ, ໜ້າຍາວ, ດັງຍາວ ແລະ ແຫຼມກວ່າໝູພື້ນເມືອງ, ຂານ້ອຍ ແລະ ຈ່ອຍ, ເບິ່ງວ່ອງໄວ, ທີ່ພົບມີຢູ່ 2 ພັນຄື: ພັນໜ້າຍາວ ແລະ ພັນໜ້າສັ້ນ, ແມ່ໝູໃຫ່ຍເຕັມທີ່ ປະມານ 80 ກິໂລກຼາມ.
ໝູປ່າຮູບຈາກ: zoothailand
1. ປະເພດມັນ: ເປັນໝູຮູບຮ່າງສັນ, ຕຸ້ຍກົມ, ມີນໍ້າມັນຫຼາຍ, ກົ້ນນ້ອຍ, ໃຫ່ຍຊ້າ ເຊັ່ນ ໝູພັນພື້ນເມືອງໃນເຂດອາຊີ
2. ປະເພດຊີ້ນ: ຮູບຮ່າງຈະສັນກວ່າພັນເບຄອນ, ບ່າ ແລະ ກົ້ນໃຫຍ່, ລຳໂຕໜາ ແລະ ສູງ ໄດ້ແກ່ພັນ
ດູລັອກເຈີຊີ, ພັນເບີເຊຍ ແລະ ແຮມເຊຍ ເປັນຕົ້ນ.
3. ປະເພດເບຄອນ: ຮູບຮ່າງໃຫ່ຍ, ລຳໂຕຍາວ, ມີຊີ້ນຫຼາຍ, ໄຂມັນໜ້ອຍ, ຄວາມໜາ ແລະ ຄວາມໜາຂອງລຳໂຕນ້ອຍກວ່າປະເພດຊີ້ນໄດ້ແກ່ ພັນແລນເລດ ແລະ ລາຣໄວທ໌ ເປັນຕົ້ນ.
ພັນໝູຈາກຕ່າງປະເທດ ແລະ ພັນພື້ນເມືອງທີ່ນິຍົມລ້ຽງອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້ມີດັ່ງນີ້:
1. ພັນລາຣໄວທ໌ (Large White)
ມີຖິ່ນກຳເນີດໃນປະເທດອັງກິດ, ມີສີຂາວ, ຫູຕັ້ງ, ລຳໂຕຍາວ, ກະດູກໃຫຍ່, ໂຄງໃຫຍ່, ໜ້າສັ້ນ, ຫົວໃຫຍ່ ເມື່ອໃຫຍ່ເຕັມທີ່ ນໍ້າໜັກປະມານ 200-250 ກິໂລກຼາມ, ໃຫ້ລູກດົກສະເລ່ຍ 9-10 ໂຕ, ລ້ຽງລູກເກັ່ງ, ເຊົານົມສະເລ່ຍ 8-9 ໂຕ, ມີຄວາມແຂງແຮງ ຈະເລີນເຕີບໃຫຍ່ໄວ, ພັນນີ້ເໝາະສົມທີ່ຈະໃຊ້ເປັນທັງສາຍພໍ່ພັນ ແລະ ແມ່ພັນ.
ໝູສາຍພັນລາຣໄວທ໌ ຮູບພາບຈາກ http://mmintncld.blogspot.com 2. ພັນແລນເລດ (Landrace)
ມີຖິ່ນກຳເນີດຈາກປະເທດເດນມາກ, ມີສີຂາວ, ຫູປົກ, ໜ້າຍາວ, ລຳໂຕຍາວ, ມີກະດູກຂ້າງຫຼາຍເຖິງ 16-17 ຄູ່(ໝູປົກກະຕິມີກະດູກຂ້າງ 15-16 ຄູ່) ໃຫຍ່ເຕັມທີນໍ້າໜັກປະມານ 200-250 ກິໂລກຼາມ,ໃຫ້ລູກດົກສະເລ່ຍ 9-10 ໂຕ, ລ້ຽງລູກເກັ່ງ, ເຊົານົມສະເລ່ຍ 8-9 ໂຕ, ມີຂໍ້ເສຍຄື ອ່ອນແອ, ມັກຈະມີບັນຫາເລື່ອງຂາອ່ອນ ຂາບໍ່ແຂງແຮງ, ແກ້ໄຂໂດຍຕ້ອງລ້ຽງດ້ວຍອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ, ພັນນີ້ເໝາະສົມທີ່ຈະໃຊ້ເປັນສາຍແມ່ພັນ.
ພັນແລນເລດ (Landrace) ຮູບພາບຈາກ http://mmintncld.blogspot.com 3. ພັນດູຣັອກເຈີຊີ (Doroc Jerse)
ມີຖິ່ນກຳເນີດຈາກປະເທດອາເມລິກາ ມີສີແດງ, ມີຫູປົກເປັນສ່ວນຫຼາຍ, ລຳໂຕສັ້ນກວ່າແລນເລດ ແລະ ລາຣໄວທ໌, ລຳໂຕໜາ, ຫຼັງໂຄ້ງ, ໃຫຍ່ເຕັມທີ່ນໍ້າໜັກປະມານ 200-250 ກິໂລກຼາມ,ເປັນໝູທີ່ໃຫ້ລູກບໍ່ດົກ ສະເລ່ຍ 8-9 ໂຕ, ລ້ຽງລູກບໍ່ເກັ່ງ, ເຊົານົມສະເລ່ຍ 6-7 ໂຕ, ລູກໝູຫຼັງຈາກ 2 ເດືອນໄປແລ້ວຈະເລີນເຕີບໃຫຍ່ໄວ ມີຄວາມແຂງແຮງ ທົນທານຕໍ່ສະພາບອາກາດທຸກຊະນິດ ນິຍົມໃຊ້ເປັນສາຍພໍ່ພັນເພື່ອຜະລິດລູກປະສົມ ຈະໄດ້ລູກປະສົມທີ່ສວຍງາມ ແຜ່ນຫຼັງກວ້າງ ຈະເລີນເຕີບໃຫຍ່ໄວ.
ພັນດູຣັອກເຈີຊີ (Doroc Jerse) ຮູບພາບຈາກ www.britannica.com 4. ພັນເປີຍແຕຣງ (Pietrain Pig)
ມີຖິ່ນກຳເນີດຈາກປະເທດເບວຢ້ຽມ ມີສີດຳຂາວເຫຼືອງ ລາຍສະຫຼັບ, ເປັນໝູທີ່ມີຮູບຮ່າງງາມ, ມີກ້າມຊີ້ນເປັນມັດໆ, ແຜ່ນຫຼັງກວ້າງເປັນປີກໆ, ກົ້ນເຫັນຊັດເຈນ, ໃຫຍ່ເຕັມທີນໍ້າໜັກປະມານ 150-200 ກິໂລກຼາມ, ມີເປີເຊັນຊີ້ນແດງສູງຫຼາຍ, ມີຂໍ້ເສຍຄື ຕື່່ນຕົກໃຈຊັອກຕາຍງ່າຍ ແລະ ໃຫ່ຍຊ້າ, ປະຈຸບັນນິຍົມໃຊ້ປະສົມຂ້າມພັນ ເປັນພໍ່ພັນໃນການຜະລິດໝູຂຸນ.
ພັນເປີຍແຕຣງ (Pietrain Pig) ຮູບພາບຈາກ moopakchong 5. ພັນພື້ນເມືອງ (native variety)
ລັກສະນະໂດຍທົ່ວໄປຈະມີຂົນສີດຳ, ທ້ອງຍານ, ຫຼັງແອນ, ຈະເລີນເຕີບໃຫຍ່ຊ້າ, ໃຫ້ລູກດົກ ແລະ ລ້ຽງລູກເກັ່ງ ຈະມີຊື່ເອີ້ນຕ່າງກັນໄປຕາມທ້ອງຖິ່ນເຊັ່ນ: ໝູພັນໄຫຫຼໍາ, ພັນຄວາຍ, ພັນລາດ, ພັນພວງ, ແລະ ໝູປ່າ ເປັນຕົ້ນ. • ໝູພັນໄຫຫຼໍາ ພາກເໜືອ ແລະ ພາກກາງ, ມີສີດຳປົນຂາວ, ຕາມລຳໂຕຈະມີສີດຳ ທ້ອງມັກຈະມີສີຂາວ, ດັງຍາວ ແລະ ແອ່ນໜ້ອຍໜື່ງ, ຄາງຍ້ອຍ, ບ່າກ້ວາງ, ຫັຼງແອນ, ກົ້ນນ້ອຍ ມີອັດຕາການຈະເລີນເຕີບໃຫ່ຍ ແລະ ການສຶບພັນໄດ້ດີກວ່າໝູພັນພື້ນເມືອງອື່ນໆ, ແມ່ໝູໃຫຍ່ເຕັມທີ່ ປະມານ 100-120 ກິໂລກຼາມ.
ໝູນພັນພື້ນເມືອງ ຮູບຈາກ: ຂາຍເປັດ ຫຼວງພະບາງ • ໝູພັນລາດ ຫຼື ພັນພວງ, ມີຂົນສີດຳຕະຫຼອດໂຕ ມີສີຂາວປົນແຊມໜ້ອຍໜື່ງ, ດັງຍາວ, ລຳໂຕສັ້ນປ້ອມ, ຫັຼງແອນ, ໃບຫູຕັ້ງນ້ອຍ, ຜິວໜັງຫຍາບ, ແມ່ໝູໃຫ່ຍເຕັມທີ່ ປະມານ 80-100 ກິໂລກຼາມ.
ໝູລາດ ຫຼື ພັນພວງ ຮູບຈາກ: ຂາຍເປັດ ຫມູລາດ • ໝູພັນຄວາຍ ມີລັກສະນະຄ້າຍພັນໄຫຫຼໍາ ແຕກຕ່າງກັນທີ່ພັນຄວາຍຈະມີສີດຳ, ມີຫູໃຫ່ຍປົກໜ້ອຍໜື່ງ, ມີຮອຍຍົ່ນຕາມລຳໂຕ, ເປັນໝູທີ່ມີຂະໜາດໃຫຍ່ກວ່າພັນພື້ນເມືອງອື່ນໆ, ແມ່ໝູໃຫຍ່ເຕັມທີ່ ປະມານ 100-125 ກິໂລກຼາມ.
• ໝູປ່າ ມີຂົນຫຍາບແຂງ ສີນໍ້າຕານເຂັ້ມ ຫຼື ສີດຳເຂັ້ມ ຫຼື ສີດອກເລົາ, ໜັງໜາ, ໜ້າຍາວ, ດັງຍາວ ແລະ ແຫຼມກວ່າໝູພື້ນເມືອງ, ຂານ້ອຍ ແລະ ຈ່ອຍ, ເບິ່ງວ່ອງໄວ, ທີ່ພົບມີຢູ່ 2 ພັນຄື: ພັນໜ້າຍາວ ແລະ ພັນໜ້າສັ້ນ, ແມ່ໝູໃຫ່ຍເຕັມທີ່ ປະມານ 80 ກິໂລກຼາມ.
ໝູປ່າຮູບຈາກ: zoothailand
ນິເວດວິທະຍາ ແລະ ເຂດກະຈາຍພັນ
ເຂດກະຈາຍພັນທົ່ວໂລກ
N/A
ເຂດກະຈາຍພັນໃນລາວ
ເຂດກະຈາຍພັນຕາມພູມສັນຖານ
ສະເພາະຖິ່ນໃນລາວ
N/A
ຮຸກຮານ
N/A
ການອະນຸຮັກ
ສະຖານະພາບການອະນູຮັກ IUCN
N/A
ຊະນິດພັນ CITES
N/A
ບັນຊີສັດປ່າຂອງລາວ
N/A
ບັນຊີ NTFP
N/A
ບັນຊີໄມ້
N/A
ການນຳໃຊ້ຂອງມະນຸດ
ປະເພດການນຳໃຊ້
ອາຫານ
N/A
ການປູກ ການລ້ຽງ
N/A
ລະດູການເກັບກູ້
N/A
ການຕະຫຼາດ ແລະ ຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ
N/A
ການຄຸ້ມຄອງຈັດການ
N/A
ໂພຊະນາການ
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ
N/A
| ສານອາຫານ | /100g | ໝາຍເຫດ |
|---|---|---|
| ໂປຣຕີນ | N/A | N/A |
| ຄາໂບໄຮເດຣດ | N/A | N/A |
| ໄຂມັນ | N/A | N/A |
| ວິຕາມິນ | N/A | N/A |
| ແຮ່ທາດ | N/A | N/A |
| ເສັ້ນໄຍ | N/A | N/A |
ອ້າງອິງ
ເຄດິດຮູບພາບ
ອ້າງອິງ
ຜູ້ສ້າງ Factsheet
N/A
ຜູ້ກວດສອບ Factsheet
,