ເລກລຳດັບທີ: 2061
ລະດັບການຮວບຮວມຂໍ້ມູນ: ຂໍ້ມູນພື້ນຖານ
ປັບປູງຄັ້ງລ່າສຸດ: N/A
ໝາກຊູ
Chayote
Sechium edule (Jacq.) Sw.
ພືດ
ພືດເຄືອ
ພືດເຄືອ (ມີເນື້ອໄມ້)
1 / 1
Image 1
ການຕັ້ງຊື່, ອະນຸກົມວິຖານ ແລະ ການບັນຍາຍລັກສະນະ
ຊື່ທ້ອງຖີ່ນ
Eng: mirliton, chokoChinese name: 佛手瓜Thai: ฟักแม้วViet: xu-xu, trai su
ອະນຸກົມວິຖານ
ອານາຈັກ
Plantae
ເຫຼົາ
Tracheophyta
ຊັ້ນ
Magnoliopsida
ອັນດັບ
Cucurbitales
ຊື່ສະກຸນ
Cucurbitaceae
ສະກຸນ
Sechium
ຊະນິດ
Sechium edule
ຊະນິດຍ່ອຍ
Sechium edule edule
Sechium edule sylvestre
ຊື່ພ້ອງ
Chayota edulis (Jacq.) Jacq.
Sechium americanum Poir.
Sechium edule subsp. edule
Sicyos edulis Jacq.
ບັນຍາຍລັກສະນະທາງພືດສາດ

ເປັນພືດເຄືອ, ອາດຍາວເຖິງ 10 ແມັດ, ລຳຕົ້ນເປັນຫຼ່ຽມ. ກ້ານໃບຮຽວຍາວ, ກ້ຽງ. ແຜ່ນໃບເກືອບມົນກົມ, ເນື້ອໃບບາງ, ມີຂົນອ່ອນນຸ່ມປົກຄຸມແຜ່ນໃບ, ກົກໃບຮູບຫົວໃຈ, ປາຍໃບແຫຼມ. ດອກຜູ້ມີກ້ານຍາວເຖິງ 20 ຊັງຕິແມັດ. ກາບດອກເປັນຫຼອດ, ປາຍແຍກເປັນແສກ. ກີບດອກເປັນຫຼອດ, ປາຍແຍກເປັນແສກຮູບໄຂ່-ຮູບໃບຫອກ. ດອກຜູ້ມີກ້ານດອກຍາວ 2 ຊັງຕິແມັດ, ກາບດອກ ແລະ ກີບດອກຄືກັບດອກຜູ້. ເຕົ້າໄຂ່ຮູບມົນກົມ, ມີ 5-ຫຼ່ຽມ, ກ້ານຊູຍາວ 2-4 ມີນລີແມັດ, ຮວງຮັບ 2 ມີນລີແມັດ. ໝາກສີຂຽວ, ຮູບໄຂ່ກັບ, ມີ 5-ຮ່ອງແຕ່ຫົວຮອດກົ້ນ, ມີຕຸ່ມກະຈາຍທົ່ວ. ແກ່ນແປ, ມີເຈ້ຍຫຸ້ມສີຂາວ. ຮູບປະກອບຈາກ: https://harvesttotable.com/how_to_grow_chayote/

ນິເວດວິທະຍາ ແລະ ເຂດກະຈາຍພັນ
ເຂດກະຈາຍພັນທົ່ວໂລກ
N/A
ເຂດກະຈາຍພັນໃນລາວ
ເຂດກະຈາຍພັນຕາມພູມສັນຖານ
ສະເພາະຖິ່ນໃນລາວ
N/A
ຮຸກຮານ
N/A
ການອະນຸຮັກ
ສະຖານະພາບການອະນູຮັກ IUCN
N/A
ຊະນິດພັນ CITES
N/A
ບັນຊີສັດປ່າຂອງລາວ
N/A
ບັນຊີ NTFP
N/A
ບັນຊີໄມ້
N/A
ການນຳໃຊ້ຂອງມະນຸດ
ປະເພດການນຳໃຊ້
ອາຫານ, ພືດເປັນຢາ

ຍອດອ່ອນ ແລະ ໝາກອ່ອນ ໃຊ້ເປັນອາຫານ ສາມາດປູງແຕ່ງໄດ້ຫຼາກຫຼາຍລາຍການເຊັ່ນ: ແກງ, ຂົ້ວ ແລະ ລວກເປັນຜັກກັບ. ນອກນັ້ນໝາກຊູຍັງໃຊ້ເປັນອາຫານລ້ຽງສັດ ໂດຍສະເພາະແມ່ນລ້ຽງໝູ. ໝາກຊູມີທາດອາຫານທີ່ຫຼາກຫລາຍສາມາດຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ເລືອດບໍ່ແຂງຕົວ, ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບຄວາມດັນເລືອດ ແລະ ຍັງຊ່ວຍສະລາຍນີ້ວໃນໝາກໄຂ່ຫຼັງ. ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການ ຄຣິກທີ່ນີ້

ການປູກ ການລ້ຽງ
N/A
ລະດູການເກັບກູ້
N/A
ການຕະຫຼາດ ແລະ ຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ
N/A
ການຄຸ້ມຄອງຈັດການ
N/A
ໂພຊະນາການ
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ
N/A
ສານອາຫານ /100g ໝາຍເຫດ
ໂປຣຕີນ N/A N/A
ຄາໂບໄຮເດຣດ N/A N/A
ໄຂມັນ N/A N/A
ວິຕາມິນ N/A N/A
ແຮ່ທາດ N/A N/A
ເສັ້ນໄຍ N/A N/A
ອ້າງອິງ
ເຄດິດຮູບພາບ
ອ້າງອິງ
Cadena-Iñiguez,J., Avendaño-Arrazate, C. H., Soto-Hernández, M., Ruiz-Posadas, L. M., Aguirre-Medina, J. F. & Arévalo-Galarza, L. 2008. Infraspecific variation of Sechium edule (Jacq.) Sw. in the state of Veracruz, Mexico. Genetic Resources and Crop Evolution volume 55, p. 835–847.
Coronel, O.A.D.A., Leon-Garcia, E., Vela-Gutierrez, G., Medina, J.D.L.D., Varela, R.G., and Garcia, H.S. 2017. Chayote (Sechium edule (Jacq.) Swartz). Fruit and Vegetable Phytochemicals: Chemistry and Human Health, Second Edition. John Wiley & Sons, Ltd.
Grubben, G.J.H. (2004). Plant resources of tropical Africa: Vegetables. Backhuys. ISBN 978-90-5782-147-9.
Ordoñez, A.A.L., Gomez, J.D., Vattuone, M.A. and lsla, M.I.. 2006. Antioxidant activities of Sechium edule (Jacq.) Swartz extracts. Food Chemistry Volume 97, Issue 3, August 2006, Pages 452-458.
Rafael Lira Saade. 1996. Chayote Sechium edule (Jacq.) Sw. Promoting the conservation and use of underutilized and neglected crops. 8. Institute of Plant Genetics and Crop Plant Research, Gatersleben/International Plant Genetic Resources Institute, Rome, Italy.
ຜູ້ສ້າງ Factsheet
N/A
ຜູ້ກວດສອບ Factsheet
,