ໝາກໝັ້ນ
Plum
Prunus domestica L.
ພືດ
ໄມ້ຢືນຕົ້ນ
ຕົ້ນໄມ້ ແລະ ປາມ
Prunus communis Huds.
Prunus domestica subsp. domestica
Prunus domestica var. domestica
Prunus domestica subsp. oeconomica (Borkh.) C.K.Schneid.
Prunus oeconomica Borkh
ນິເວດວິທະຍາ
ການນຳໃຊ້
ພືດເປັນຢາ
ປະໂຫຍດ ແລະ ສັບພະຄຸນ:
- ຊ່ວຍໃນການປັບປຸງຮ່າງກາຍ ແລະ ຄວາມແກ່, ປ້ອງກັນພະຍາດເລື້ອລັງບໍ່ຕິດຕໍ່ ເພາະໝາກໝັ້ນເປັນໝາກໄມ້ທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ ແລະ ສານອາຫານຫຼາຍຊະນິດສໍາຄັນສູງເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ, ເກືອແຮ່, ຄາໂບໄຮເດດ ແລະ ອື່ນໆ.
- ຊ່ວຍເສີມສ້າງພູມຄຸ້ມກັນໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍ.
- ຊ່ວຍປ້ອງກັນ ແລະ ຕໍ່ຕ້ານພະຍາດມະເຮັງ, ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງການເກີດພະຍາດມະເຮັງ.
- ຊ່ວຍສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ, ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງການເກີດພະຍາດຫົວໃຈ.
- ໝາກໝັ້ນອຸດົມໄປດ້ວຍທາດເຫຼັກທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນໃນການສ້າງເມັດເລືອດ, ຊ່ວຍບໍາລຸງເລືອດ, ປ້ອງກັນພະຍາດເລືອດຈາງ.
- ຖ້າຮັບປະທານໝາກໝັ້ນປະຈໍາໃນປະລິມານຫຼາຍຈະຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າໜັກໄດ້.
ຄຸນຄ່າທາງໂພສະນາການຂອງໝາກໝັ້ນຕໍ່ 100 ກຼາມ.
- ພະລັງງານ 46 ກຼາມ
- ໂປຣຕີນ 0.7 ກຼາມ
- ຄາໂດໄຮເດສ 11.42 ກຼາມ
- ໄຂມັນ 0.28 ກຼາມ
- ເສັ້ນໃຍ 1.4 ກຼາມ
- ແຄວຊຽມ 6 ລິນລີກຼາມ 1%
- ຟອດຟໍຣັດ 16 ລິນລີກຼາມ 1%
- ທາດເຫຼັກ 0.17 ລິນລີກຼາມ 1%
- ວິຕາມິນເອ 17 ໄມໂຄຼກຼາມ 2%
- ວິຕາມິນບີໜື່ງ 0.028 ລິນລີກຼາມ 2%
- ວິຕາມິນຊີ 9.5 ລິນລີກຼາມ 11%
- ທາດສັງກະສີ 0.1 ລິນລີກຼາມ 1%
ຂໍ້ຄວນລະວັງ:
- ສໍາລັບຄົນທົ່ວໄປໝາກໝັ້ນເປັນຢາລະບາຍ, ການຮັບປະທານຄັ້ງລະຫຼາຍໆອາດຈະເຮັດໃຫ້ຖອກທ້ອງໄດ້, ຄວນຮັບປະທານໃນປະລິມານທີ່ເໝາະສົມ.
- ສໍາລັບຜູ້ຍິງທີ່ຖືພາບໍ່ຄວນຮັບປະທານໝາກໝັ້ນໃນປະລິມານທີ່ຫຼາຍຈົນເກີນໄປ.
- ຜູ້ທີ່ປ່ວຍເປັນພະຍາດໄຕ, ຜູ້ທີ່ຕ້ອງລ້າງໄຕຢູ່ເປັນປະຈໍາ, ລວມໄປເຖິງຜູ້ທີ່ມີອາການຖ່າຍແຫຼວ ຫຼື ມີອາການຂອງລໍາໄສບໍ່ປົກກະຕິບໍ່ຄວນຮັບປະທານ.
ໂພຊະນາການ
ສານອາຫານ | /100g | ໝາຍເຫດ |
---|---|---|
ໂປຣຕີນ | N/A | N/A |
ຄາໂບໄຮເດຣດ | N/A | N/A |
ໄຂມັນ | N/A | N/A |
ວິຕາມິນ | N/A | N/A |
ແຮ່ທາດ | N/A | N/A |
ເສັ້ນໄຍ | N/A | N/A |
ອ້າງອິງ
Ralph Scorza, Michel Ravelonandro, Ann M. Callahan. 1994. Transgenic plums (Prunus domestica L.) express the plum pox virus coat protein gene. Plant Cell Reports. Volume 14. Pages 18-22.
Jean-Michel Hily, Ralph Scorza, Tadeusz Malinowski. 2004. Stability of gene silencing-based resistance to Plum pox virus in transgenic plum (Prunus domestica L.) under field conditions. Transgenic Research. Volume 13. Pages 427-436.