Eng: stinking russula Chinese: Chòu hóng gū [臭紅菇] Thai: Het Toun Mou ( Eng: stinking russula Chinese: Chòu hóng gū [臭紅菇] Thai: Het Toun Mou)

Agaricus foetens Pers.
Agaricus foetens var. lactifluus Corda
Agaricus incrassatus Sowerby
Russula foetens var. minor Singer

Russulaceae

ດອກເຫັດສູງປະມານ 15 ຊມ. ໝວກເຫັດເປັນຮູບເຄີ່ງວົງມົນ, ຂະໜາດ (4,5)−5−17 ຊມ ແລະ ຜິວມື່ນເມື່ອຍັງອ່ອນ, ນູ່ນເຄີ່ງກາງດອກ. ເປັນສີເຫຼືອງຄ້າຍນ້ຳເຜີ້ງ ເຖີງ ສີນ້ຳຕານ. ກີບ ແລະ ສະປໍເປັນສີີຄຣິມຈາງໆ. ກ້ານດອກແຂງແຮງ, ຂະໜາດ (4,3)−5,5−11−(16) x 1,2−5 ຊມ, ສີຂາວ ຫຼື ສີນ້ຳຕານອົມເຫຼືອງ. ເນື້ອດອກເຫັດອວບໜາ, ມີກີ່ນເໜັນເມື່ອແກ່ ແລະ ມີລົດຊາດບໍ່ດີ.

N/A

N/A

N/A

N/A

N/A

ອາຫານ

ອາຫານ: ໃນລາວ ແລະ ຈີນ ເຫັດຊະນິດນີ້ສາມາດກິນເປັນອາຫານໄດ້. ແຕ່ໃນເອີຣົບແມ່ນກິນບໍ່ໄດ້. ອາຫານທ້ອງຖີ່ນຂອງລາວແມ່ນເຮັດແກງປະສົມກັບເຫັດຫຼາຍຊະນິດ. ເປັນຢາຮັກສາພະຍາດທາງກະເພາະອາຫານ ແລະ ລຳໄສ້. ໃນປະເທດລັດເຊຍເອົາເຫັດຊະນິດນີ້ເປັນເຫັດດອງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດທີ່ດີ ແລະ ເຫັດຊະນິດອື່ນໃນສະກຸນດຽວກັນ.

N/A

N/A

N/A

N/A

Laloknam, S., Wimalai, S., Sirisopana, S., and Phornphisutthimas, S. (2009). A construction of database of natural edible mushrooms at Maelanoi village, Maelanoi district, Maehongson, for natural life learning source. E-Journal of ICT for Learning Development 1(1): 398−1174−1−PB.
Redhead, Scott A.; Norvell, Lorelei L. 2013. "MycoBank, Index Fungorum, and Fungal Names recommended as official nomenclatural repositories for 2013". IMA Fungus. 3 (2): 44–45.
Crous P.W., Gams W., Stalpers J.A., Cannon P.F., Kirk P.M., David J.C., Triebel D. 2004. "online database of names and descriptions as an alternative to registration. Mycological Research. 108 (11): 1236–1238.